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ロースイーツコース(基礎~応用)オリジナル講座 10:00 AM
ロースイーツコース(基礎~応用)オリジナル講座 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
1月 11 @ 10:00 AM – 2:00 PM
ロースイーツコース(基礎~応用)オリジナル講座 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
  校長の芳子独自のオリジナル ロースイーツレッスンコース。 ロースイーツの基礎から応用まで、しっかり学んでいただける講座です。 途中参加でも単発参加でも大丈夫です。 お気軽にロースイーツを楽しんでいただけます。 月1回 開催 ●10月4日(月)10:00~14:00  ローチョコレートケーキ 他ロースイーツ  ●11月9日(火)10:00~14:00  ローロールケーキ 他ロースイーツ  ●12月22日(水)10:00~14:00 ロークリスマスケーキ (ローチーズケーキベース) 他ロースイーツ ●1月11日(火)10:00~14:00 ローアップルパイ 他ロースイーツ  ●2月2日(水)10:00~14:00  ローイチゴタルトケーキ&バレンタインチョコ ●3月8日(火)10:00~14:00 オリジナルドリンク ロー和菓子(みたらし団子・餡菓子・他)アイスクリーム ●受講時間 10:00~14:00 ●受講料 1講座 ¥6,600(税込) いつからでも参加できます。 (レッスンの内容) ロースイーツの基礎知識・実習・試食。 ミキサーやフードプロセッサーがあれば、お家で簡単に出来るスイーツ。 火を使わず、焼かずに作るロースイーツのクラスです。 ◆10月 ローフード・スイーツの基礎。使う材料概要、調理機材の選び方 (レシピ) オリジナルドリンク ローチョコレートケーキ・豆腐の生チョコ・オリジナルHerb tee ◆11月 ローフード・スイーツの基礎。使う材料概要、調理機材の選び方 (レシピ) オリジナルドリンク ローロールケーキ・ロージェラート・オリジナルHerb tee ◆12月 ローフード・スイーツの基礎。使う材料概要、調理機材の選び方 (レシピ) オリジナルドリンク クリスマスケーキ(ローチーズケーキベース)・フルーツシチュー・オリジナルHerb tee ◆1月 ローフード・スイーツの基礎。使う材料概要、調理機材の選び方 (レシピ)変更 和菓子⏩ローアップルパイに変更になりました。 オリジナルドリンク ロー和菓子(みたらし団子・餡菓子・他)アイスクリーム ◆2月  ローフード・スイーツの基礎。使う材料概要、調理機材の選び方 (レシピ) オリジナルドリンク・いちごタルトケーキ・バレンタインチョコ・オリジナルHerb tee ◆3月 ローフード・スイーツの基礎。使う材料概要、調理機材の選び方 (レシピ) 和菓子 オリジナルドリンク ロー和菓子(みたらし団子・餡菓子・他和菓子)アイスクリーム   ※材料発注等の都合上、開催日8日前以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。 ※その他、キャンセルポリシーをよくご確認の上お申し込みください。 ■キャンセル及びキャンセル料について 材料発注等の都合上、開催日(参加日)8日前以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。 お支払い後、お客様都合による受講の取り消しをされる際は、受講代金に対してお一人につき下記の料率で取消料を頂きます。 ・講座開講日より起算して8日前まで・・・無料 ・講座開講日より起算して7日〜当日・・・受講料の100% お申し込み 保存保存
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ランチ会(発酵リビングフード試食会) 11:00 AM
ランチ会(発酵リビングフード試食会) @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
1月 12 @ 11:00 AM – 1:30 PM
ランチ会(発酵リビングフード試食会) @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
月に1回の、大人気の発酵リビングフードのランチ会及び試食会です。 開催日は 12月21日(火)満席・1月12日(水)・2月8日(火)・3月16日(水)・4月12日(火) テーマは美腸ランチ会 始めてローフード&発酵リビングフードを食べてみたい。 月1はお友達又は大切な人と一緒に体に嬉しいランチを食べたい。 気になるローフード&発酵リビングフードを体験してみたい。 の方は是非いらしてください。 また、こんな方にお勧めします。 ・美肌になりたい方 ・血糖値の高い方 ・血圧が気になる方 ・コレステロールの高い方 ・便秘症の方 ・肝臓の調子が良くない方 ・痩せたい方 ・疲れやすい方 ・アトピー性皮膚炎の方 ・代謝が悪い方 ・冷え性の方 ・胃腸の調子が良くない方 ・疲れやすい方 ・各月のメニュー 1月【お正月太り解消 美腸ランチメニュー】 2月【女性の為のバレンタインランチ】 3月【春爛漫 いちごを使った料理】 4月 【発酵をたくさん使ったイタリアン料理】 5月【豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン】 6月【夏を韓国料理でパワフルに】 7月【夏の欧風料理】 8月【夏を乗り切るパワーアップメニュー】 9月【夏バテ解消の食材を使ったデトックス料理』 10月【食欲の秋!美味しい秋いっぱい!糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食 11月【冬の家庭料理 和食】 12月【クリスマスメニュー】 開催日:12月21日(火)1月12日(水) 2月8日(火) 3月16日(水)  4月12日(火) 時間 :11:00~13:30 料金 :¥2.200(税込)〜内容、野菜の時価により変わります。 過去のメニューはこちらです。  ↓↓↓↓↓↓ 1月 【お正月料理】 発酵ベジ寿司・大根なます・黒豆・ローお煮しめ ・お雑煮・昆布の八幡巻き・ぜんざい 2月【女性の為のバレンタインランチ】 オリジナルスムージー・カラフルフルーツサラダ・ローハヤシライス・ラズベリーチョコドリンク・ガナッシュチョコレート 3月 春爛漫 【いちごを使った料理】         オリジナルいちごスムージー・いちごとローチースのサラダ・いちごのマスカルポーネムース・いちごサンド・いちご大福 4月 【発酵イタリアン料理】 トマトベースのタルタルサラダ・ロークリームカルボナーラ・イタリアントマトスープ・ローティラミス   穀物コーヒー 5月【手づくり発酵豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手作りパン ランチ】 豆乳ヨーグルト発酵バター・芳子オリジナルパン・季節のスムージー・フルーツサラダ・ローチーズケーキ 6月【夏の韓国料理】 カラフルビビンバ・じゃじゃ麺・ワカメスープ・手作りジェラート 7月【旬のフルーツを使った欧風料理】 抹茶ラテ 夏野菜のウォルドーフサラダ・桃とトマトのガスパチョ・桃のカッペリーニ・フルーツグラニテ 8月4月【夏本番 暑さを乗り切るパワーアップ ランチ】 ロー照り焼きハンバーグ・ケールクリームスープ・タルタル・カラフル春巻・カスタードプリン  9月【夏バテ解消の食材を使ったデトックス料理】 無花果と梨のチーズサラダ・三種の野菜麺のローカルボナーラ・梨となつめの薬膳スープ 野菜たっぷりローグラタン・バナナと黒ごまの甘味 10月【食欲の秋!糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食 南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ  11月 【冬の家庭料理 和食】の韓国料理  鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・果物の糠漬け・アボカドのねぎとろ・ピーマンとナスのネギ味噌和え・具だくさん味噌汁  12月【クリスマスメニュー】 ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームシチュー・ローピザ       ロークリスマスケーキ  開催概要 開催日:2021年12月21日(火) ・1月12日(水)・2月8日(火)・3月16日(水)・4月12日(火) 時間 :11:00~13:30 料金 :2,200円(税込) メニューはその時の野菜果物により変わります。 高価食材の為、野菜時価により随時の金額になります。 ※キャンセルについて厳選材料仕入れの為、前々日の15時以降〜当日のキャンセルに関してましては、全額100%キャンセル料がかかりますので、ご了承ください。 お申込みは  
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手づくり醤油作り教室 11:00 AM
手づくり醤油作り教室 @ Lauaiリビングフードスクール
1月 18 @ 11:00 AM – 1:30 PM
手づくり醤油作り教室 @ Lauaiリビングフードスクール
醤油を自分で作る特別な『体験』と『時間』 自分で育てて搾る。 手づくりする事でどんどん変化をしていく醤油を楽しんでいただけます。 『今までの醤油は何?』と思うほど違う驚き。 香りも極上のものになります。 是非一度 自分だけの手づくり醤油を作ってみましょう。 大豆から全て国産で無添加 化学調味料 保存料 着色料 遺伝子組み換え原料は一切使ってない 安心安全なお醤油が作る事ができます。 今回は発酵マイスターの 宝示先生をお呼びして 一緒につくります。 更に麹のお話し+発酵ランチお弁当付です。 日本古来の日本の味を自分で作って 本物の味を楽しみましょう。 開催日 2022年1月18日(火) 11:00~13:30 開催場所 Lauaiリビングフードスクール 参加費 ¥5500(税込) キャンセルポリシー お申込み後のキャンセル不可とさせていただきます。 申込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。 お振込み確認後 お席確定となり お振込み確認できない場合は自動的にキャンセルとなる場合が御座いますのでご注意ください。 また、なんらかの事情で 当日参加できない場合は材料を着払いで宅配させていただきます。  ご理解の程よろしくお願いいたします。 お申込み後に 振込先 その他詳細を 案内させていただきます。 ⭐️ワークショップ内容 ⚫︎手づくり醤油つくり ●発酵のお話、麹のお話 ●お昼ご飯付き 宝示先生による発酵弁当&手づくり味噌で作ったお味噌汁 開催日 :2022年1月18日(火曜日) 開催時間:11:00~13:30 定 員 先着8名様限定❗️現在満席となっております。  キャンセル待ちとなります。          ご希望の方はキャンセル待ちにチェックお願いします。 ※お支払をもって、お席を確保させていただきます。 会 場 Lauaiリビングフードスクール 兵庫県三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 ⭐️持ってくるもの ⚫︎エプロン マスク ⚫︎筆記用具 タオル2枚 ⚫︎容器は、4ℓ以上の保存容器(梅酒づくりなどに使うようなもの)をご利用くださいませ。      ⚫︎1.8リットルの水が入る大きさのボール 塩は、長崎県 崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しております。 参加費 5.500円(税込)   お申し込みはこち ■お申込フォームが開けない方 お名前、連絡先、メールアドレス、受講希望日時をご記入の上、info@lauai.com へメールをお送りください。 ■お電話でお申込みの方 TEL:0794-84-2515 or 090-8655-7563 受付:平日10:00~17:00 【キャンセルポリシー】 特別な材料発注等の都合上、申込み後のキャンセルはお断りさせていただきます。 100%のキャンセル料金をいただきますのでご留意ください。 申込み後5日以内にお振込みをお願いいたします。 お振込み確認後 お席確定となり 振込み確認できない場合は自動的にキャンセルとなる場合が御座いますのでご注意ください。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 キャンセルをされた場合は、材料とテキストをお送りさせていただきます。(送料別途、着払いにて発送) お申込みは  
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初めての方へ

こんにちは。Lau’aiリビングフードスクールのにしむらよしこです。私のローフードとの出会いは、家族の中にADHD(発達障害)の子どもがおり、その子たちにローフードが効果的と知り勉強を始めたのがきっかけでした…

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Lau’aiリビングフードスクール分校