月に１回の、大人気の発酵リビングフードのランチ会及び試食会です。 開催日は 10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水) １０月は【食欲の秋！美味しい秋いっぱい！だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食 始めてローフード＆発酵リビングフードを食べてみたい。 月１はお友達又は大切な人と一緒に体に嬉しいランチを食べたい。 気になるローフード＆発酵リビングフードを体験してみたい。 の方は是非いらしてください。 また、こんな方にお勧めします。 ・美肌になりたい方 ・血糖値の高い方 ・血圧が気になる方 ・コレステロールの高い方 ・便秘症の方 ・肝臓の調子が良くない方 ・痩せたい方 ・疲れやすい方 ・アトピー性皮膚炎の方 ・代謝が悪い方 ・冷え性の方 ・胃腸の調子が良くない方 ・疲れやすい方 １月は【お正月　メニュー】 ２月は 【春のおもてなし料理】 ３月は 【発酵をたくさん使ったイタリアン料理】 4月は 【春爛漫 いちごを使った料理】 5月は【豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン】 6月は【夏を韓国料理でパワフルに】 7月は【旬のフルーツをふんだんに使った欧風料理】 8月は【夏本番、暑さを乗り切る パワーアップ メニュー】 ⭐︎１０月１１日は　 南瓜とオレンジのスープ ローピクルスカラフルサラダ アボカドクリームパスタ さつま芋ケーキ）　 ９月 『夏バテ解消の食材を使ったデトックス料理』 無花果と梨のチーズサラダ 三種の野菜麺のローカルボナーラ 梨とタピオカの薬膳スープ 野菜たっぷりローグラタン ⭐︎バナナと黒ごまの甘味 １０月は【食欲の秋！美味しい秋いっぱい！だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食 11月は【冬の家庭料理　和食】 12月は【クリスマスメニュー】 開催概要 開催日： ⚫︎10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水) 時間　：11:00~14:00 料金　：¥2.200(税別)〜内容、野菜の時価により変わります。 申込みは 過去のメニューはこちらです。  ↓↓↓↓↓↓ ８月　（ロー照り焼きハンバーグ・ケールクリームスープ・タルタル・カラフル春巻・カスタードプリン）　 ９月　（中華風バンバンジーサラダ・上海やきそば・ケルプヌードル中華スープ・豆乳杏仁豆腐）　 １０月（南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ）　 １１月　（冬の家庭料理　和食）　 鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・果物の糠漬け・アボカドのねぎとろ　　　　　　ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌・具だくさん味噌汁　 １２月（クリスマスメニュー） ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームシチュー・ローピザ　　　　　　　　　ロークリスマスケーキ　 1月  お正月料理 発酵ベジ寿司・大根なます・黒豆・ローお煮しめ ・お雑煮・昆布の八幡巻き・ぜんざい ３月 イタリアン料理 オリジナルスムージー トマトベースのタルタルサラダ・ロークリームカルボナーラ・イタリアントマトスープ・ローティラミス　　　穀物コーヒー 4月  春爛漫  いちごを使った料理             オリジナルいちごスムージー・いちごとローチースのサラダ・いちごのマスカルポーネムース・いちごサンド・いちご大福 5月 手づくり豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン ランチ 豆乳ヨーグルト発酵バター、芳子オリジナルパン、季節のスムージー、フルーツサラダ、ローチーズケーキ 6月　夏の韓国料理 カラフルビビンバ、じゃじゃ麺、ワカメスープ、手作りジェラート 7月　 旬のフルーツを使った欧風料理 抹茶ラテ　夏野菜のウォルドーフサラダ　桃とトマトのガスパチョ　桃のカッペリーニ　フルーツグラニテ 8月【夏本番、暑さを乗り切るパワーアップ メニュー】 特製スパイスミートのタコライス　ジャーマンポテト風サラダ　夏野菜のオリジナル発酵すーぷ　　　　　　　砂糖無し 発酵小豆の金時アイスクリーム 開催概要 開催日：2019年  10月16日(水) 時間　：11:00~14:00 料金　：2,200円（税別） 高価食材の為、野菜時価により上記の金額になります。 お申込みは  

手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。 リビングフード＝生きた食べ物。 酵素ジュースを作ったけど～   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな～ 他に活用の仕方はあるの？　　じゃ～　どんなお料理あるの？　ドレッシングだけ？ 手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った　超簡単！！　レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。 今回はそのレシピ知りたい！！というお声を聞き 【手づくり酵素ジュース活用　レシピ　料理教室】　を開催いたします。 初めて 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント １０月メニューは　（南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ）　 発酵をたくさん取り入れたメニュー ☆ウェルカムドリンク ☆南瓜とオレンジのスープ ☆ローピクルスカラフルサラダ ☆アボカドクリームパスタ ☆さつま芋ケーキ １１月　（冬の家庭料理　和食） 鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌　　具だくさん味噌汁 １２月（クリスマスメニュー） ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームサラダ・ローピザ　　　　　　　　ロークリスマスケーキ 開催日　10月28日(月)・11月18日(月)・12月16日(月)・1月27日(月) 開催時間　　AM 10時～13時 参加費　　　￥6,000(税別） メニューは毎月変わります。   初めて参加いただいた方には、 手づくり酵素ジュースをプレゼント！！   お申し込み 保存保存

発酵リビングフードクッキングでは、当校オリジナル（芳子式クッキング）を中心に フルコースで習っていただけるメニューを季節や、行事に合わせて学んでいただけるクッキングコースです。 初級コース（ベーシック）を学んでいただいたのちのステップアップコースです。 少しレベルアップとして、楽しんで頂けるフルコースで、中華・洋食・和食・韓国料理・イタリアン料理とテーマごとのコースとなっております。 ※ Lauaiでのオリジナルクッキング（ローフード料理教室） 受講資格 ●ローフード・発酵リビングフード初心者の方 ●ご自身と家族の方の健康を意識しておられる方 ●毎日の食事に発酵リビングフードを加えてみたい方 ●体調改善・ダイエット・美肌などの効果を得たい方 開催概要 開催日： 2019年10月26日・11月15日・12月21日・1月25日 時　間：10:00 〜 1４:00 受講料：一　般：8,000円（税別）/1レッスン コース期間:初回レッスンより１年半となりますので、１２回コースの方でも来れない月があっても期間内に余裕を持って終了することができます。 １２回コース：一括払い　84.000円（税別）１回あたり7.000円 ６回コース　：一括払い　45.000円（税別）１回あたり7.500円 単発受講　　:8.000円（税別） ※ レッスン費・食材費込み メニュー 10月：風邪予防スムージー(スプラウト・バナナ/プルーン)・スプラウトサラダ・ココナッツプリン・旬のフルーツチーズサラダ・みかんと甘酒の冷静スープ 11月：２色スムージー・かぼちゃとオレンジのスープ・カラフルピクルス・ローハヤシライス・マーブルチョコレートケーキ 12月：クリスマスメニュー 1月：ケールのクリームスープ・トマトとマンゴーのタルタル・カラフル春巻・カスタードプリン ２月：中華風バンバンジーサラダ・タイ風やきそば　バッタイ&発酵豆腐たまご・ケルプヌードルの中華スープ・酵素サングリア お申込み

大好評(^^)！一緒に作ろう！和歌山の無農薬キウイ手づくり酵素ジュース 今月は、旬の和歌山県産の無農薬キウイ(グリーンキウイ、アップルキウイ、)で作る酵素ジュース教室 ビタミンCが豊富なのは、当たり前！免疫力を高めるキウイを三種類吟味して作製します。 香りも十分楽しめて、癒しの効果（アロマ効果）もあります。 キウイの種類はグリーンキウイ、アップルキウイ、2種類を用意いたします。 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い！ 旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。　旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。　冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。 風邪ひきやインフルエンザの多い季節また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう 開催概要 ■ 日　時：1月17日（金） 10時〜13時 / 1月18日(土) 10時〜13時 ■ 開催場所：Lau’ai リビングフードスクール（元 にしむらローフードスクール） 住所：三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話：0794- 84-2515 ■ 受講料：5.000円（税別） ※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申込み

大好評(^^)！一緒に作ろう！和歌山の無農薬キウイ手づくり酵素ジュース 今月は、旬の和歌山県産の無農薬キウイ(グリーンキウイ、アップルキウイ、)で作る酵素ジュース教室 ビタミンCが豊富なのは、当たり前！免疫力を高めるキウイを三種類吟味して作製します。 香りも十分楽しめて、癒しの効果（アロマ効果）もあります。 キウイの種類はグリーンキウイ、アップルキウイ、2種類を用意いたします。 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い！ 旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。　旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。　冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。 風邪ひきやインフルエンザの多い季節また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう 開催概要 ■ 日　時：1月17日（金） 10時〜13時 / 1月18日(土) 10時〜13時 ■ 開催場所：Lau’ai リビングフードスクール（元 にしむらローフードスクール） 住所：三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話：0794- 84-2515 ■ 受講料：5.000円（税別） ※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申込み