RAW FOODローフードマイスター講座

   

ローフード教育の最初のこの講座は、私たちの食がどのようにあるのかを知り、将来の食への展望を見出す、その可能性を広げて行こうとする意図を持った講座です。

講座は、3ステップで構成され、目的に合わせて段階を追って学べるようデザインされています。


ステップ1

ステップ2

ステップ3

受講の仕方

ローフードマイスター2級講座

ローフードを生活に取り入れるための基礎を学ぶコース。

ローフードマイスター2級講座内容

理 論 実 習
1
  • ローフードの基礎知識
  • ナチュラルハイジーンとは何か?
  • ローフード生活の始め方
  • 21日間デトックスレポート
  • りんごのスムージー
  • アボカドスープ
  • スーパーヘルスサラダ
2
  • 野菜と果物の心身への効果
  • ローフードでナチュラルダイエット
  • ロースムージー
  • ロー味噌スープ
  • ベジタブル寿司ロール
3
  • いつ何を食べるのかが健康を決定する
  • 食べる順番について
  • 避けたほうが良い食べ物
  • ローカレー
  • カリフラワーライス・人参サラダ
  • アーモンドチャイミルク
4
  • 自然と調和を作る
  • リバーシングセラピー
  • リビングマイクロジュースについて
  • りんごとくるみのウォルドーフサラダ
  • 季節野菜のハーブマリネ
  • クラムチャウダー
  • チョコレートクリームフルーツ添え

ローフードマイスター2級講座詳細

学べるレシピ 14レシピ
授業時間 8時間
期 間 2時間×4レッスン
1日集中講座の可
受講料 35,000円(税別)
検 定 年4回(3・6・9・12月)
検定料 5,400円(税込)
課 題 自分の21日間デトックスレポート・小論文

ローフードマイスター準1級講座

ローフードを継続できる応用を学ぶコース。

ローフードマイスター準1級講座内容

理 論 実 習
1
  • 日本の食の歴史
  • アメリカの食の歴史
  • ローフードドレッシングの創作
  • 中高年にも取り入れやすい和食ローフード
  • 定番ドレッシング3種
  • 和風スムージー
  • 和風サラダ
  • 切り干し大根の前菜
2
  • ローフード栄養学の基礎知識
  • 栄養学の変化・酵素概論
  • ディハイドレーターの使い方
  • 小腹を満たすロースイーツ
  • ヨーグルトシェイク
  • ローブラウニー
  • ローキャラメル
  • 野菜チップス・フルーツチップス
  • スィーティーナッツ
  • スパイシーミックスナッツ
3
  • ローフード栄養学
  • 糖質概論(オメガ3脂肪酸)
  • ローフードで使われる結合材
  • お腹にたまるローフード
  • パワーシェイク・グラノーラ
  • フルーツムース
  • ロースパゲッティ
4
  • ローフードレシピの創作術
  • 一般料理をローフードに転換
  • 寒い冬でも継続できるローフード
  • ホットスムージー
  • 野菜炒めサラダ

ローフードマイスター準1級講座詳細

学べるレシピ 17レシピ
授業時間 12時間
期 間 3時間×4レッスン
2日集中講座の可
受講料 55,000円(税別)
2級+準1級セット:85,000円(税込)
検 定 年4回(3・6・9・12月)
検定料 10,800円(税込)
課 題 ローフードレシピ5品目創作

ローフードマイスター1級講座

ローフードは、まだ新しい食学です。多くの人が毎日食べる食について正しく学べたら、どんなに素晴らしいことでしょう。このコースは、情報を実践して自分の知識にすることで、自分の見解を持ち、自分のローフードの方向性を拓いて行きます。

ローフードマイスター1級講座内容

理 論 実 習
1
  • ローフードで体調改善
  • 健康なライフスタイルをサポートするリバーシングセラピー
  • 体調改善カウンセリング・呼吸法
  • タコス
  • キャベツ酵素ジュース
  • ナッツチーズ
2
  • ローフードを伝えるために
  • ローフードパーティ企画
  • ローフードプレゼンテーション
  • シーザーサラダ&マヨネーズ風ドレッシング
  • マッシュルームのマリネ
3
  • ローフードの知識を深める
  • 消化のメカニズムと食べ合わせ
  • 野菜・果物の効果と選び方
  • スプラウトの育て方
  • タコス・グワッカモーレ
  • トマトのチーズカナッペ
4
  • ローフードパーティー実践
  • 検定問題対策
  • ローフード創作料理5品目

ローフードマイスター1級講座詳細

学べるレシピ 14レシピ
授業時間 12時間
期 間 3時間×4レッスン
2日集中講座の可
受講料 55,000円(税込)
2級・準1級・1級セット:130,000円(税別)
検 定 年4回(3・6・9・12月)
検定料 10,800円(税込)
課 題 体調改善症例5人

ローフードマイスター講座のお申込み

個別申し込み随時受付いたします。 直接お問い合わせください。

近日開講スケジュール

12月
2
発酵リビングフード クッキング教室(大阪教室) @ 生活応援工房
12月 2 @ 11:00 AM – 1:30 PM

発酵リビングフードを食べにいらっしゃいませんか?

「酵素ジュース」はカラダに良いって聞いたことがあるけれども、本当にいいものなの?
自分で「酵素ジュース」を作ってみたけど、これで合ってるの?
「酵素ジュース」って甘いのに、なんでダイエットになるの?
「ローフード」って、“生”ってことでしょ?だったら刺身や豆腐もローフード?
「ローフード」はハリウッドセレブがやっているからなんか高級なイメージだけど・・・
と言ったお声をよく聞きます。

私たちは普段、「発酵リビングフード」の教室や講座などを開催して、いろいろとお教えしているので、これらが当たり前になってきてしまっているのですが、初めて触れる方にとっては、確かにわからないことばかりです。

そこで、オススメしている「手づくり酵素ジュース」とそれに「ローフード」を組み合わせた食事法で、私たちのカラダにどんな影響が及ぼされるのか?カラダの中で、どんなことが起きているのか?をわかりやすく説明する体験試食会を、毎月・発酵リビングフード試食会として開催しております。

当日は、旬の発酵×ローフードメニューを一緒に作ってご試食頂くだけでなく、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。
魚や肉を使わず、また、48度以下の熱を加えるだけで美味しく、いろいろな料理ができるのは、「発酵」による「酵素」の力なのです。

毎日の食生活をもっと健康的に、体調改善をするための方法を、この体験セミナーで知って頂ければと思います。

『12月のメニュー』

芳子オリジナル

◆ロースムージー

◆酵素ドリンク

◆クリスマスカラー ロージェノベーゼパスタ

◆ローコーンスープ

◆ローティラミス

開催概要

■日時:2020年12月2日(水)11:00〜13:30
■住所:大阪市北区天神橋2丁目3-10サンハイム南森町8階
■料金:¥5,000(税別)

お申し込み

ご希望日(必須)
12/2(水)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

保存保存

12月
10
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
12月 10 @ 10:00 AM – 1:00 PM

大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース

今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。

ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。

食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★

香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。

酵素ジュースの効果特徴

ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

  • 免疫力アップ
  • 風邪予防
  • 動脈効能
  • 血液サラサラ効果
  • 整腸作用
  • 二日酔い
  • 疲労回復
  • むくみ
  • 老化防止
  • 冷え防止
  • 代謝アップ効果
  • 美白、美肌
  • ストレス解消
  • リラックス効果
  • アンチエイジング などなど

やっぱり、旬の食材は身体に良い!

秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

開催概要

■ 日 時:12月10日(木) 10時〜13時 🈵

12月11日(金)10時〜13時

■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
電話:0794- 84-2515

■ 受講料:5,000円(税別)

※ 漬け込む樽をご希望の方は、ホーロー樽・2.000円別途。
※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

お申し込み

ご希望日(必須)
12/10(木)12/11(金)🈵)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

12月
11
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
12月 11 @ 10:00 AM – 1:00 PM

大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース

今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。

ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。

食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★

香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。

酵素ジュースの効果特徴

ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

  • 免疫力アップ
  • 風邪予防
  • 動脈効能
  • 血液サラサラ効果
  • 整腸作用
  • 二日酔い
  • 疲労回復
  • むくみ
  • 老化防止
  • 冷え防止
  • 代謝アップ効果
  • 美白、美肌
  • ストレス解消
  • リラックス効果
  • アンチエイジング などなど

やっぱり、旬の食材は身体に良い!

秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

開催概要

■ 日 時:12月10日(木) 10時〜13時 🈵

12月11日(金)10時〜13時

■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
電話:0794- 84-2515

■ 受講料:5,000円(税別)

※ 漬け込む樽をご希望の方は、ホーロー樽・2.000円別途。
※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

お申し込み

ご希望日(必須)
12/10(木)12/11(金)🈵)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

講座カレンダーにてご確認ください。

初めての方へ

こんにちは。Lau’aiリビングフードスクールのにしむらよしこです。私のローフードとの出会いは、家族の中にADHD(発達障害)の子どもがおり、その子たちにローフードが効果的と知り勉強を始めたのがきっかけでした…

続きを読む >>



近日開講講座

12月
2
11:00 AM 発酵リビングフード クッキング教... @ 生活応援工房
発酵リビングフード クッキング教... @ 生活応援工房
12月 2 @ 11:00 AM – 1:30 PM
発酵リビングフード クッキング教室(大阪教室) @ 生活応援工房
発酵リビングフードを食べにいらっしゃいませんか? 「酵素ジュース」はカラダに良いって聞いたことがあるけれども、本当にいいものなの? 自分で「酵素ジュース」を作ってみたけど、これで合ってるの? 「酵素ジュース」って甘いのに、なんでダイエットになるの? 「ローフード」って、“生”ってことでしょ?だったら刺身や豆腐もローフード? 「ローフード」はハリウッドセレブがやっているからなんか高級なイメージだけど・・・ と言ったお声をよく聞きます。 私たちは普段、「発酵リビングフード」の教室や講座などを開催して、いろいろとお教えしているので、これらが当たり前になってきてしまっているのですが、初めて触れる方にとっては、確かにわからないことばかりです。 そこで、オススメしている「手づくり酵素ジュース」とそれに「ローフード」を組み合わせた食事法で、私たちのカラダにどんな影響が及ぼされるのか?カラダの中で、どんなことが起きているのか?をわかりやすく説明する体験試食会を、毎月・発酵リビングフード試食会として開催しております。 当日は、旬の発酵×ローフードメニューを一緒に作ってご試食頂くだけでなく、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。 魚や肉を使わず、また、48度以下の熱を加えるだけで美味しく、いろいろな料理ができるのは、「発酵」による「酵素」の力なのです。 毎日の食生活をもっと健康的に、体調改善をするための方法を、この体験セミナーで知って頂ければと思います。 『12月のメニュー』 芳子オリジナル ◆ロースムージー ◆酵素ドリンク ◆クリスマスカラー ロージェノベーゼパスタ ◆ローコーンスープ ◆ローティラミス 開催概要 ■日時:2020年12月2日(水)11:00〜13:30 ■住所:大阪市北区天神橋2丁目3-10サンハイム南森町8階 ■料金:¥5,000(税別) お申し込み 保存保存
12月
10
10:00 AM 手づくり酵素ジュース(和歌山産旬... @ Lauaiリビングフードスクール
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬... @ Lauaiリビングフードスクール
12月 10 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース 今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。 ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。 食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★ 香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い! 秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。 風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう 開催概要 ■ 日 時:12月10日(木) 10時〜13時 🈵 12月11日(金)10時〜13時 ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール) 住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話:0794- 84-2515 ■ 受講料:5,000円(税別) ※ 漬け込む樽をご希望の方は、ホーロー樽・2.000円別途。 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申し込み
12月
11
10:00 AM 手づくり酵素ジュース(和歌山産旬... @ Lauaiリビングフードスクール
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬... @ Lauaiリビングフードスクール
12月 11 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース 今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。 ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。 食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★ 香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い! 秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。 風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう 開催概要 ■ 日 時:12月10日(木) 10時〜13時 🈵 12月11日(金)10時〜13時 ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール) 住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話:0794- 84-2515 ■ 受講料:5,000円(税別) ※ 漬け込む樽をご希望の方は、ホーロー樽・2.000円別途。 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申し込み

Lau’aiリビングフードスクール分校