RAW FOODローフードマイスター講座

   

ローフード教育の最初のこの講座は、私たちの食がどのようにあるのかを知り、将来の食への展望を見出す、その可能性を広げて行こうとする意図を持った講座です。

講座は、3ステップで構成され、目的に合わせて段階を追って学べるようデザインされています。


ステップ1

ステップ2

ステップ3

受講の仕方

  • ステップ1から1ステップずつ学ぶ場合・・・各講座の表示受講料
  • ステップ1・2セット・・・90,000円のところ、85,000円(税別)
  • ステップ1・2・3セット・・・145,000円のところ、130,000円(税別)
  • 個別申し込み随時受付いたします。 直接お問い合わせください。
  • 近日開講スケジュール

    10月
    23
    発酵リビングフード クッキング教室(大阪教室) @ 生活応援工房
    10月 23 @ 11:00 AM – 1:30 PM

    発酵リビングフードを食べにいらっしゃいませんか?

    「酵素ジュース」はカラダに良いって聞いたことがあるけれども、本当にいいものなの?
    自分で「酵素ジュース」を作ってみたけど、これで合ってるの?
    「酵素ジュース」って甘いのに、なんでダイエットになるの?
    「ローフード」って、“生”ってことでしょ?だったら刺身や豆腐もローフード?
    「ローフード」はハリウッドセレブがやっているからなんか高級なイメージだけど・・・
    と言ったお声をよく聞きます。

    私たちは普段、「発酵リビングフード」の教室や講座などを開催して、いろいろとお教えしているので、これらが当たり前になってきてしまっているのですが、初めて触れる方にとっては、確かにわからないことばかりです。

    そこで、オススメしている「手づくり酵素ジュース」とそれに「ローフード」を組み合わせた食事法で、私たちのカラダにどんな影響が及ぼされるのか?カラダの中で、どんなことが起きているのか?をわかりやすく説明する体験試食会を、毎月・発酵リビングフード試食会として開催しております。

    当日は、旬の発酵×ローフードメニューを一緒に作ってご試食頂くだけでなく、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。
    魚や肉を使わず、また、48度以下の熱を加えるだけで美味しく、いろいろな料理ができるのは、「発酵」による「酵素」の力なのです。

    毎日の食生活をもっと健康的に、体調改善をするための方法を、この体験セミナーで知って頂ければと思います。

    『10月のメニュー』

    ◆中華風バンバンジーサラダ

    ◆タイ風やきそばバッタイ&発酵豆腐たまご

    ◆ケルプヌードルの中華スープ

    ◆スイーツ

    開催概要

    ■日時:2019年10月23日(水)   11:00〜13:30
    ■住所:大阪市北区天神橋2丁目3-10サンハイム南森町8階
    ■料金:¥5,000(税別)

    お申し込み

    ご希望日(必須)
    10/23(水)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

    保存保存

    10月
    28
    手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
    10月 28 @ 10:00 AM – 1:00 PM

    手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。

    リビングフード=生きた食べ物。

    酵素ジュースを作ったけど~   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな~

    他に活用の仕方はあるの?  じゃ~ どんなお料理あるの? ドレッシングだけ?

    手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った 超簡単!! レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。

    今回はそのレシピ知りたい!!というお声を聞き

    【手づくり酵素ジュース活用 レシピ 料理教室】 を開催いたします。

    初めて 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント

    10月メニューは (南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

    発酵をたくさん取り入れたメニュー

    ☆ウェルカムドリンク

    南瓜とオレンジのスープ

    ☆ローピクルスカラフルサラダ

    ☆アボカドクリームパスタ

    ☆さつま芋ケーキ

    11月 (冬の家庭料理 和食)
    鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌  具だくさん味噌汁

    12月(クリスマスメニュー)
    ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームサラダ・ローピザ        ロークリスマスケーキ

    開催日 10月28日(月)・11月18日(月)・12月16日(月)・1月27日(月)

    開催時間  AM 10時~13時

    参加費   ¥6,000(税別)

    メニューは毎月変わります。

     

    初めて参加いただいた方には、

    手づくり酵素ジュースをプレゼント!!

     

    お申し込み

    ご希望日(必須)
    10/28(月)11/18(月)12/16(月)1/27(月)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

    保存保存

    11月
    1
    手づくり酵素ジュース(和歌山産の無農薬の柚子) @ Lauaiリビングフードスクール
    11月 1 @ 10:00 AM – 1:00 PM

    大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の無農薬の柚子で作る 手づくり酵素ジュース

    ビタミンCたっぷり!
    和歌山の無農薬の柚子です。

    出来上がったジュースの色は薄黄色でとても可愛いジュースに仕上がります。

     

    また、お楽しみのひとつに、発酵後の絞りカスをフードプロセッサーで回しただけでできる「柚子発酵ジャム」も最高に美味しいですよ。

    もちろん!非加熱だから酵素がいっぱい!!

    いろいろ楽しめる柚子の酵素ジュースを作りにいらっしゃいませんか。

     

    【柚子の特徴】

    ビタミンCはミカンの約3個分

    柚子には様々なビタミンやミネラルが含まれますが、特に多く含まれているのがビタミンC!

    これは、ミカン約3個分になり、果物の中でも豊富に含まれています。
    食物繊維やクエン酸も豊富

    食物繊維は100中2.5g含まれ、水溶性食物繊維(0.7g/100g)と、

    不溶性食物繊維(1.8g/100g)どちらも含まれています。

    2.5gというのは、ミカン3個分、バナナ2個分と同じ量になります

    酵素ジュースの効果特徴

    ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

    様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

    • 免疫力アップ
    • 風邪予防
    • 動脈効能
    • 血液サラサラ効果
    • 整腸作用
    • 二日酔い
    • 疲労回復
    • むくみ
    • 老化防止
    • 冷え防止
    • 代謝アップ効果
    • 美白、美肌
    • ストレス解消
    • リラックス効果
    • アンチエイジング などなど

    やっぱり、旬の食材は身体に良い!

    秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

    風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の無農薬の柚子で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

    開催概要

    ■ 日 時:11月1日(金) 10時〜13時 / 11月2日(金) 10時〜13時

    ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
    住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
    電話:0794- 84-2515

    ■ 受講料:5,000円(税別)

    ※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。
    ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

    お申し込み

    ご希望日(必須)
    11/1(金)11/2(土)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

    11月
    2
    手づくり酵素ジュース(和歌山産の無農薬の柚子) @ Lauaiリビングフードスクール
    11月 2 @ 10:00 AM – 1:00 PM

    大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の無農薬の柚子で作る 手づくり酵素ジュース

    ビタミンCたっぷり!
    和歌山の無農薬の柚子です。

    出来上がったジュースの色は薄黄色でとても可愛いジュースに仕上がります。

     

    また、お楽しみのひとつに、発酵後の絞りカスをフードプロセッサーで回しただけでできる「柚子発酵ジャム」も最高に美味しいですよ。

    もちろん!非加熱だから酵素がいっぱい!!

    いろいろ楽しめる柚子の酵素ジュースを作りにいらっしゃいませんか。

     

    【柚子の特徴】

    ビタミンCはミカンの約3個分

    柚子には様々なビタミンやミネラルが含まれますが、特に多く含まれているのがビタミンC!

    これは、ミカン約3個分になり、果物の中でも豊富に含まれています。
    食物繊維やクエン酸も豊富

    食物繊維は100中2.5g含まれ、水溶性食物繊維(0.7g/100g)と、

    不溶性食物繊維(1.8g/100g)どちらも含まれています。

    2.5gというのは、ミカン3個分、バナナ2個分と同じ量になります

    酵素ジュースの効果特徴

    ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

    様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

    • 免疫力アップ
    • 風邪予防
    • 動脈効能
    • 血液サラサラ効果
    • 整腸作用
    • 二日酔い
    • 疲労回復
    • むくみ
    • 老化防止
    • 冷え防止
    • 代謝アップ効果
    • 美白、美肌
    • ストレス解消
    • リラックス効果
    • アンチエイジング などなど

    やっぱり、旬の食材は身体に良い!

    秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

    風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の無農薬の柚子で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

    開催概要

    ■ 日 時:11月1日(金) 10時〜13時 / 11月2日(金) 10時〜13時

    ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
    住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
    電話:0794- 84-2515

    ■ 受講料:5,000円(税別)

    ※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。
    ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

    お申し込み

    ご希望日(必須)
    11/1(金)11/2(土)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

    11月
    13
    ランチ会(発酵リビングフード試食会) @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
    11月 13 @ 11:00 AM – 2:00 PM

    月に1回の、大人気の発酵リビングフードのランチ会及び試食会です。

    開催日は 10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水)

    10月は【食欲の秋!美味しい秋いっぱい!だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食

    始めてローフード&発酵リビングフードを食べてみたい。

    月1はお友達又は大切な人と一緒に体に嬉しいランチを食べたい。

    気になるローフード&発酵リビングフードを体験してみたい。

    の方は是非いらしてください。

    また、こんな方にお勧めします。

    ・美肌になりたい方
    ・血糖値の高い方
    ・血圧が気になる方
    ・コレステロールの高い方
    ・便秘症の方
    ・肝臓の調子が良くない方
    ・痩せたい方
    ・疲れやすい方
    ・アトピー性皮膚炎の方
    ・代謝が悪い方
    ・冷え性の方
    ・胃腸の調子が良くない方
    ・疲れやすい方

    1月は【お正月 メニュー】

    2月は 【春のおもてなし料理】

    3月は 【発酵をたくさん使ったイタリアン料理】

    4月は 【春爛漫 いちごを使った料理】

    5月は【豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン】

    6月は【夏を韓国料理でパワフルに】

    7月は【旬のフルーツをふんだんに使った欧風料理】

    8月は【夏本番、暑さを乗り切る
    パワーアップ メニュー】

    ⭐︎10月11日は 

    南瓜とオレンジのスープ

    ローピクルスカラフルサラダ

    アボカドクリームパスタ

    さつま芋ケーキ) 

    9月
    『夏バテ解消の食材を使ったデトックス料理』

    無花果と梨のチーズサラダ

    三種の野菜麺のローカルボナーラ

    梨とタピオカの薬膳スープ

    野菜たっぷりローグラタン

    ⭐︎バナナと黒ごまの甘味

    10月は【食欲の秋!美味しい秋いっぱい!だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食

    11月は【冬の家庭料理 和食】

    12月は【クリスマスメニュー】

    開催概要

    開催日:
    ⚫︎10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水)

    時間 :11:00~14:00

    料金 :¥2.200(税別)〜内容、野菜の時価により変わります。

    申込みは

    過去のメニューはこちらです。

     ↓↓↓↓↓↓

    8月 (ロー照り焼きハンバーグ・ケールクリームスープ・タルタル・カラフル春巻・カスタードプリン) 

    9月 中華風バンバンジーサラダ・上海やきそば・ケルプヌードル中華スープ・豆乳杏仁豆腐) 

    10月(南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

    11月 (冬の家庭料理 和食) 

    鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・果物の糠漬け・アボカドのねぎとろ      ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌・具だくさん味噌汁 

    12月クリスマスメニュー)

    ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームシチュー・ローピザ         ロークリスマスケーキ 

    1月  お正月料理

    発酵ベジ寿司・大根なます・黒豆・ローお煮しめ ・お雑煮・昆布の八幡巻き・ぜんざい

    3月 イタリアン料理 オリジナルスムージー

    トマトベースのタルタルサラダ・ロークリームカルボナーラ・イタリアントマトスープ・ローティラミス   穀物コーヒー

    4月  春爛漫  いちごを使った料理            

    オリジナルいちごスムージー・いちごとローチースのサラダ・いちごのマスカルポーネムース・いちごサンド・いちご大福

    5月 手づくり豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン ランチ

    豆乳ヨーグルト発酵バター、芳子オリジナルパン、季節のスムージー、フルーツサラダ、ローチーズケーキ

    6月 夏の韓国料理

    カラフルビビンバ、じゃじゃ麺、ワカメスープ、手作りジェラート

    7月  旬のフルーツを使った欧風料理

    抹茶ラテ 夏野菜のウォルドーフサラダ 桃とトマトのガスパチョ 桃のカッペリーニ フルーツグラニテ

    8月【夏本番、暑さを乗り切るパワーアップ メニュー】

    特製スパイスミートのタコライス ジャーマンポテト風サラダ 夏野菜のオリジナル発酵すーぷ       砂糖無し 発酵小豆の金時アイスクリーム

    開催概要

    • 開催日:2019年  10月16日(水)
    • 時間 :11:00~14:00
    • 料金 :2,200円(税別)
    • 高価食材の為、野菜時価により上記の金額になります。

    お申込みは

    ご希望日(必須)
    10/16(水)11/13(水)12/11(水)1/22(水)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

     

    11月
    18
    手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
    11月 18 @ 10:00 AM – 1:00 PM

    手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。

    リビングフード=生きた食べ物。

    酵素ジュースを作ったけど~   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな~

    他に活用の仕方はあるの?  じゃ~ どんなお料理あるの? ドレッシングだけ?

    手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った 超簡単!! レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。

    今回はそのレシピ知りたい!!というお声を聞き

    【手づくり酵素ジュース活用 レシピ 料理教室】 を開催いたします。

    初めて 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント

    10月メニューは (南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

    発酵をたくさん取り入れたメニュー

    ☆ウェルカムドリンク

    南瓜とオレンジのスープ

    ☆ローピクルスカラフルサラダ

    ☆アボカドクリームパスタ

    ☆さつま芋ケーキ

    11月 (冬の家庭料理 和食)
    鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌  具だくさん味噌汁

    12月(クリスマスメニュー)
    ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームサラダ・ローピザ        ロークリスマスケーキ

    開催日 10月28日(月)・11月18日(月)・12月16日(月)・1月27日(月)

    開催時間  AM 10時~13時

    参加費   ¥6,000(税別)

    メニューは毎月変わります。

     

    初めて参加いただいた方には、

    手づくり酵素ジュースをプレゼント!!

     

    お申し込み

    ご希望日(必須)
    10/28(月)11/18(月)12/16(月)1/27(月)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

    保存保存

    12月
    6
    手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
    12月 6 @ 10:00 AM – 1:00 PM

    大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース

    今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。

    ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。

    食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★

    香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。

    酵素ジュースの効果特徴

    ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

    様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

    • 免疫力アップ
    • 風邪予防
    • 動脈効能
    • 血液サラサラ効果
    • 整腸作用
    • 二日酔い
    • 疲労回復
    • むくみ
    • 老化防止
    • 冷え防止
    • 代謝アップ効果
    • 美白、美肌
    • ストレス解消
    • リラックス効果
    • アンチエイジング などなど

    やっぱり、旬の食材は身体に良い!

    秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

    風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

    開催概要

    ■ 日 時:12月6日(金) 10時〜13時 / 12月7日(土) 10時〜13時

    ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
    住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
    電話:0794- 84-2515

    ■ 受講料:5,000円(税別)

    ※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。
    ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

    お申し込み

    ご希望日(必須)
    12/6(金)12/7(土)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

    12月
    7
    手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
    12月 7 @ 10:00 AM – 1:00 PM

    大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース

    今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。

    ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。

    食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★

    香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。

    酵素ジュースの効果特徴

    ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

    様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

    • 免疫力アップ
    • 風邪予防
    • 動脈効能
    • 血液サラサラ効果
    • 整腸作用
    • 二日酔い
    • 疲労回復
    • むくみ
    • 老化防止
    • 冷え防止
    • 代謝アップ効果
    • 美白、美肌
    • ストレス解消
    • リラックス効果
    • アンチエイジング などなど

    やっぱり、旬の食材は身体に良い!

    秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

    風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

    開催概要

    ■ 日 時:12月6日(金) 10時〜13時 / 12月7日(土) 10時〜13時

    ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
    住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
    電話:0794- 84-2515

    ■ 受講料:5,000円(税別)

    ※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。
    ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

    お申し込み

    ご希望日(必須)
    12/6(金)12/7(土)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

    12月
    11
    ランチ会(発酵リビングフード試食会) @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
    12月 11 @ 11:00 AM – 2:00 PM

    月に1回の、大人気の発酵リビングフードのランチ会及び試食会です。

    開催日は 10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水)

    10月は【食欲の秋!美味しい秋いっぱい!だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食

    始めてローフード&発酵リビングフードを食べてみたい。

    月1はお友達又は大切な人と一緒に体に嬉しいランチを食べたい。

    気になるローフード&発酵リビングフードを体験してみたい。

    の方は是非いらしてください。

    また、こんな方にお勧めします。

    ・美肌になりたい方
    ・血糖値の高い方
    ・血圧が気になる方
    ・コレステロールの高い方
    ・便秘症の方
    ・肝臓の調子が良くない方
    ・痩せたい方
    ・疲れやすい方
    ・アトピー性皮膚炎の方
    ・代謝が悪い方
    ・冷え性の方
    ・胃腸の調子が良くない方
    ・疲れやすい方

    1月は【お正月 メニュー】

    2月は 【春のおもてなし料理】

    3月は 【発酵をたくさん使ったイタリアン料理】

    4月は 【春爛漫 いちごを使った料理】

    5月は【豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン】

    6月は【夏を韓国料理でパワフルに】

    7月は【旬のフルーツをふんだんに使った欧風料理】

    8月は【夏本番、暑さを乗り切る
    パワーアップ メニュー】

    ⭐︎10月11日は 

    南瓜とオレンジのスープ

    ローピクルスカラフルサラダ

    アボカドクリームパスタ

    さつま芋ケーキ) 

    9月
    『夏バテ解消の食材を使ったデトックス料理』

    無花果と梨のチーズサラダ

    三種の野菜麺のローカルボナーラ

    梨とタピオカの薬膳スープ

    野菜たっぷりローグラタン

    ⭐︎バナナと黒ごまの甘味

    10月は【食欲の秋!美味しい秋いっぱい!だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食

    11月は【冬の家庭料理 和食】

    12月は【クリスマスメニュー】

    開催概要

    開催日:
    ⚫︎10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水)

    時間 :11:00~14:00

    料金 :¥2.200(税別)〜内容、野菜の時価により変わります。

    申込みは

    過去のメニューはこちらです。

     ↓↓↓↓↓↓

    8月 (ロー照り焼きハンバーグ・ケールクリームスープ・タルタル・カラフル春巻・カスタードプリン) 

    9月 中華風バンバンジーサラダ・上海やきそば・ケルプヌードル中華スープ・豆乳杏仁豆腐) 

    10月(南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

    11月 (冬の家庭料理 和食) 

    鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・果物の糠漬け・アボカドのねぎとろ      ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌・具だくさん味噌汁 

    12月クリスマスメニュー)

    ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームシチュー・ローピザ         ロークリスマスケーキ 

    1月  お正月料理

    発酵ベジ寿司・大根なます・黒豆・ローお煮しめ ・お雑煮・昆布の八幡巻き・ぜんざい

    3月 イタリアン料理 オリジナルスムージー

    トマトベースのタルタルサラダ・ロークリームカルボナーラ・イタリアントマトスープ・ローティラミス   穀物コーヒー

    4月  春爛漫  いちごを使った料理            

    オリジナルいちごスムージー・いちごとローチースのサラダ・いちごのマスカルポーネムース・いちごサンド・いちご大福

    5月 手づくり豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン ランチ

    豆乳ヨーグルト発酵バター、芳子オリジナルパン、季節のスムージー、フルーツサラダ、ローチーズケーキ

    6月 夏の韓国料理

    カラフルビビンバ、じゃじゃ麺、ワカメスープ、手作りジェラート

    7月  旬のフルーツを使った欧風料理

    抹茶ラテ 夏野菜のウォルドーフサラダ 桃とトマトのガスパチョ 桃のカッペリーニ フルーツグラニテ

    8月【夏本番、暑さを乗り切るパワーアップ メニュー】

    特製スパイスミートのタコライス ジャーマンポテト風サラダ 夏野菜のオリジナル発酵すーぷ       砂糖無し 発酵小豆の金時アイスクリーム

    開催概要

    • 開催日:2019年  10月16日(水)
    • 時間 :11:00~14:00
    • 料金 :2,200円(税別)
    • 高価食材の為、野菜時価により上記の金額になります。

    お申込みは

    ご希望日(必須)
    10/16(水)11/13(水)12/11(水)1/22(水)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

     

    12月
    16
    手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
    12月 16 @ 10:00 AM – 1:00 PM

    手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。

    リビングフード=生きた食べ物。

    酵素ジュースを作ったけど~   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな~

    他に活用の仕方はあるの?  じゃ~ どんなお料理あるの? ドレッシングだけ?

    手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った 超簡単!! レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。

    今回はそのレシピ知りたい!!というお声を聞き

    【手づくり酵素ジュース活用 レシピ 料理教室】 を開催いたします。

    初めて 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント

    10月メニューは (南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

    発酵をたくさん取り入れたメニュー

    ☆ウェルカムドリンク

    南瓜とオレンジのスープ

    ☆ローピクルスカラフルサラダ

    ☆アボカドクリームパスタ

    ☆さつま芋ケーキ

    11月 (冬の家庭料理 和食)
    鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌  具だくさん味噌汁

    12月(クリスマスメニュー)
    ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームサラダ・ローピザ        ロークリスマスケーキ

    開催日 10月28日(月)・11月18日(月)・12月16日(月)・1月27日(月)

    開催時間  AM 10時~13時

    参加費   ¥6,000(税別)

    メニューは毎月変わります。

     

    初めて参加いただいた方には、

    手づくり酵素ジュースをプレゼント!!

     

    お申し込み

    ご希望日(必須)
    10/28(月)11/18(月)12/16(月)1/27(月)

    お名前 (必須)

    メールアドレス (必須)

    ご住所

    電話番号

    保存保存

ローフードマイスター2級講座

ローフードを生活に取り入れるための基礎を学ぶコース。

ローフードマイスター2級講座内容

理 論 実 習
1
  • ローフードの基礎知識
  • ナチュラルハイジーンとは何か?
  • ローフード生活の始め方
  • 21日間デトックスレポート
  • りんごのスムージー
  • アボカドスープ
  • スーパーヘルスサラダ
2
  • 野菜と果物の心身への効果
  • ローフードでナチュラルダイエット
  • ロースムージー
  • ロー味噌スープ
  • ベジタブル寿司ロール
3
  • いつ何を食べるのかが健康を決定する
  • 食べる順番について
  • 避けたほうが良い食べ物
  • ローカレー
  • カリフラワーライス・人参サラダ
  • アーモンドチャイミルク
4
  • 自然と調和を作る
  • リバーシングセラピー
  • リビングマイクロジュースについて
  • りんごとくるみのウォルドーフサラダ
  • 季節野菜のハーブマリネ
  • クラムチャウダー
  • チョコレートクリームフルーツ添え

ローフードマイスター2級講座詳細

学べるレシピ 14レシピ
授業時間 8時間
期 間 2時間×4レッスン
1日集中講座の可
受講料 35,000円(税別)
検 定 年4回(3・6・9・12月)
検定料 5,400円(税込)
課 題 自分の21日間デトックスレポート・小論文

ローフードマイスター準1級講座

ローフードを継続できる応用を学ぶコース。

ローフードマイスター準1級講座内容

理 論 実 習
1
  • 日本の食の歴史
  • アメリカの食の歴史
  • ローフードドレッシングの創作
  • 中高年にも取り入れやすい和食ローフード
  • 定番ドレッシング3種
  • 和風スムージー
  • 和風サラダ
  • 切り干し大根の前菜
2
  • ローフード栄養学の基礎知識
  • 栄養学の変化・酵素概論
  • ディハイドレーターの使い方
  • 小腹を満たすロースイーツ
  • ヨーグルトシェイク
  • ローブラウニー
  • ローキャラメル
  • 野菜チップス・フルーツチップス
  • スィーティーナッツ
  • スパイシーミックスナッツ
3
  • ローフード栄養学
  • 糖質概論(オメガ3脂肪酸)
  • ローフードで使われる結合材
  • お腹にたまるローフード
  • パワーシェイク・グラノーラ
  • フルーツムース
  • ロースパゲッティ
4
  • ローフードレシピの創作術
  • 一般料理をローフードに転換
  • 寒い冬でも継続できるローフード
  • ホットスムージー
  • 野菜炒めサラダ

ローフードマイスター準1級講座詳細

学べるレシピ 17レシピ
授業時間 12時間
期 間 3時間×4レッスン
2日集中講座の可
受講料 55,000円(税別)
2級+準1級セット:85,000円(税込)
検 定 年4回(3・6・9・12月)
検定料 10,800円(税込)
課 題 ローフードレシピ5品目創作

ローフードマイスター1級講座

ローフードは、まだ新しい食学です。多くの人が毎日食べる食について正しく学べたら、どんなに素晴らしいことでしょう。このコースは、情報を実践して自分の知識にすることで、自分の見解を持ち、自分のローフードの方向性を拓いて行きます。

ローフードマイスター1級講座内容

理 論 実 習
1
  • ローフードで体調改善
  • 健康なライフスタイルをサポートするリバーシングセラピー
  • 体調改善カウンセリング・呼吸法
  • タコス
  • キャベツ酵素ジュース
  • ナッツチーズ
2
  • ローフードを伝えるために
  • ローフードパーティ企画
  • ローフードプレゼンテーション
  • シーザーサラダ&マヨネーズ風ドレッシング
  • マッシュルームのマリネ
3
  • ローフードの知識を深める
  • 消化のメカニズムと食べ合わせ
  • 野菜・果物の効果と選び方
  • スプラウトの育て方
  • タコス・グワッカモーレ
  • トマトのチーズカナッペ
4
  • ローフードパーティー実践
  • 検定問題対策
  • ローフード創作料理5品目

ローフードマイスター1級講座詳細

学べるレシピ 14レシピ
授業時間 12時間
期 間 3時間×4レッスン
2日集中講座の可
受講料 55,000円(税込)
2級・準1級・1級セット:130,000円(税別)
検 定 年4回(3・6・9・12月)
検定料 10,800円(税込)
課 題 体調改善症例5人

ローフードマイスター講座のお申込み

個別申し込み随時受付いたします。 直接お問い合わせください。

近日開講スケジュール

10月
23
発酵リビングフード クッキング教室(大阪教室) @ 生活応援工房
10月 23 @ 11:00 AM – 1:30 PM

発酵リビングフードを食べにいらっしゃいませんか?

「酵素ジュース」はカラダに良いって聞いたことがあるけれども、本当にいいものなの?
自分で「酵素ジュース」を作ってみたけど、これで合ってるの?
「酵素ジュース」って甘いのに、なんでダイエットになるの?
「ローフード」って、“生”ってことでしょ?だったら刺身や豆腐もローフード?
「ローフード」はハリウッドセレブがやっているからなんか高級なイメージだけど・・・
と言ったお声をよく聞きます。

私たちは普段、「発酵リビングフード」の教室や講座などを開催して、いろいろとお教えしているので、これらが当たり前になってきてしまっているのですが、初めて触れる方にとっては、確かにわからないことばかりです。

そこで、オススメしている「手づくり酵素ジュース」とそれに「ローフード」を組み合わせた食事法で、私たちのカラダにどんな影響が及ぼされるのか?カラダの中で、どんなことが起きているのか?をわかりやすく説明する体験試食会を、毎月・発酵リビングフード試食会として開催しております。

当日は、旬の発酵×ローフードメニューを一緒に作ってご試食頂くだけでなく、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。
魚や肉を使わず、また、48度以下の熱を加えるだけで美味しく、いろいろな料理ができるのは、「発酵」による「酵素」の力なのです。

毎日の食生活をもっと健康的に、体調改善をするための方法を、この体験セミナーで知って頂ければと思います。

『10月のメニュー』

◆中華風バンバンジーサラダ

◆タイ風やきそばバッタイ&発酵豆腐たまご

◆ケルプヌードルの中華スープ

◆スイーツ

開催概要

■日時:2019年10月23日(水)   11:00〜13:30
■住所:大阪市北区天神橋2丁目3-10サンハイム南森町8階
■料金:¥5,000(税別)

お申し込み

ご希望日(必須)
10/23(水)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

保存保存

10月
28
手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
10月 28 @ 10:00 AM – 1:00 PM

手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。

リビングフード=生きた食べ物。

酵素ジュースを作ったけど~   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな~

他に活用の仕方はあるの?  じゃ~ どんなお料理あるの? ドレッシングだけ?

手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った 超簡単!! レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。

今回はそのレシピ知りたい!!というお声を聞き

【手づくり酵素ジュース活用 レシピ 料理教室】 を開催いたします。

初めて 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント

10月メニューは (南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

発酵をたくさん取り入れたメニュー

☆ウェルカムドリンク

南瓜とオレンジのスープ

☆ローピクルスカラフルサラダ

☆アボカドクリームパスタ

☆さつま芋ケーキ

11月 (冬の家庭料理 和食)
鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌  具だくさん味噌汁

12月(クリスマスメニュー)
ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームサラダ・ローピザ        ロークリスマスケーキ

開催日 10月28日(月)・11月18日(月)・12月16日(月)・1月27日(月)

開催時間  AM 10時~13時

参加費   ¥6,000(税別)

メニューは毎月変わります。

 

初めて参加いただいた方には、

手づくり酵素ジュースをプレゼント!!

 

お申し込み

ご希望日(必須)
10/28(月)11/18(月)12/16(月)1/27(月)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

保存保存

11月
1
手づくり酵素ジュース(和歌山産の無農薬の柚子) @ Lauaiリビングフードスクール
11月 1 @ 10:00 AM – 1:00 PM

大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の無農薬の柚子で作る 手づくり酵素ジュース

ビタミンCたっぷり!
和歌山の無農薬の柚子です。

出来上がったジュースの色は薄黄色でとても可愛いジュースに仕上がります。

 

また、お楽しみのひとつに、発酵後の絞りカスをフードプロセッサーで回しただけでできる「柚子発酵ジャム」も最高に美味しいですよ。

もちろん!非加熱だから酵素がいっぱい!!

いろいろ楽しめる柚子の酵素ジュースを作りにいらっしゃいませんか。

 

【柚子の特徴】

ビタミンCはミカンの約3個分

柚子には様々なビタミンやミネラルが含まれますが、特に多く含まれているのがビタミンC!

これは、ミカン約3個分になり、果物の中でも豊富に含まれています。
食物繊維やクエン酸も豊富

食物繊維は100中2.5g含まれ、水溶性食物繊維(0.7g/100g)と、

不溶性食物繊維(1.8g/100g)どちらも含まれています。

2.5gというのは、ミカン3個分、バナナ2個分と同じ量になります

酵素ジュースの効果特徴

ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

  • 免疫力アップ
  • 風邪予防
  • 動脈効能
  • 血液サラサラ効果
  • 整腸作用
  • 二日酔い
  • 疲労回復
  • むくみ
  • 老化防止
  • 冷え防止
  • 代謝アップ効果
  • 美白、美肌
  • ストレス解消
  • リラックス効果
  • アンチエイジング などなど

やっぱり、旬の食材は身体に良い!

秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の無農薬の柚子で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

開催概要

■ 日 時:11月1日(金) 10時〜13時 / 11月2日(金) 10時〜13時

■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
電話:0794- 84-2515

■ 受講料:5,000円(税別)

※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。
※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

お申し込み

ご希望日(必須)
11/1(金)11/2(土)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

11月
2
手づくり酵素ジュース(和歌山産の無農薬の柚子) @ Lauaiリビングフードスクール
11月 2 @ 10:00 AM – 1:00 PM

大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の無農薬の柚子で作る 手づくり酵素ジュース

ビタミンCたっぷり!
和歌山の無農薬の柚子です。

出来上がったジュースの色は薄黄色でとても可愛いジュースに仕上がります。

 

また、お楽しみのひとつに、発酵後の絞りカスをフードプロセッサーで回しただけでできる「柚子発酵ジャム」も最高に美味しいですよ。

もちろん!非加熱だから酵素がいっぱい!!

いろいろ楽しめる柚子の酵素ジュースを作りにいらっしゃいませんか。

 

【柚子の特徴】

ビタミンCはミカンの約3個分

柚子には様々なビタミンやミネラルが含まれますが、特に多く含まれているのがビタミンC!

これは、ミカン約3個分になり、果物の中でも豊富に含まれています。
食物繊維やクエン酸も豊富

食物繊維は100中2.5g含まれ、水溶性食物繊維(0.7g/100g)と、

不溶性食物繊維(1.8g/100g)どちらも含まれています。

2.5gというのは、ミカン3個分、バナナ2個分と同じ量になります

酵素ジュースの効果特徴

ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

  • 免疫力アップ
  • 風邪予防
  • 動脈効能
  • 血液サラサラ効果
  • 整腸作用
  • 二日酔い
  • 疲労回復
  • むくみ
  • 老化防止
  • 冷え防止
  • 代謝アップ効果
  • 美白、美肌
  • ストレス解消
  • リラックス効果
  • アンチエイジング などなど

やっぱり、旬の食材は身体に良い!

秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の無農薬の柚子で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

開催概要

■ 日 時:11月1日(金) 10時〜13時 / 11月2日(金) 10時〜13時

■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
電話:0794- 84-2515

■ 受講料:5,000円(税別)

※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。
※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

お申し込み

ご希望日(必須)
11/1(金)11/2(土)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

11月
13
ランチ会(発酵リビングフード試食会) @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
11月 13 @ 11:00 AM – 2:00 PM

月に1回の、大人気の発酵リビングフードのランチ会及び試食会です。

開催日は 10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水)

10月は【食欲の秋!美味しい秋いっぱい!だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食

始めてローフード&発酵リビングフードを食べてみたい。

月1はお友達又は大切な人と一緒に体に嬉しいランチを食べたい。

気になるローフード&発酵リビングフードを体験してみたい。

の方は是非いらしてください。

また、こんな方にお勧めします。

・美肌になりたい方
・血糖値の高い方
・血圧が気になる方
・コレステロールの高い方
・便秘症の方
・肝臓の調子が良くない方
・痩せたい方
・疲れやすい方
・アトピー性皮膚炎の方
・代謝が悪い方
・冷え性の方
・胃腸の調子が良くない方
・疲れやすい方

1月は【お正月 メニュー】

2月は 【春のおもてなし料理】

3月は 【発酵をたくさん使ったイタリアン料理】

4月は 【春爛漫 いちごを使った料理】

5月は【豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン】

6月は【夏を韓国料理でパワフルに】

7月は【旬のフルーツをふんだんに使った欧風料理】

8月は【夏本番、暑さを乗り切る
パワーアップ メニュー】

⭐︎10月11日は 

南瓜とオレンジのスープ

ローピクルスカラフルサラダ

アボカドクリームパスタ

さつま芋ケーキ) 

9月
『夏バテ解消の食材を使ったデトックス料理』

無花果と梨のチーズサラダ

三種の野菜麺のローカルボナーラ

梨とタピオカの薬膳スープ

野菜たっぷりローグラタン

⭐︎バナナと黒ごまの甘味

10月は【食欲の秋!美味しい秋いっぱい!だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食

11月は【冬の家庭料理 和食】

12月は【クリスマスメニュー】

開催概要

開催日:
⚫︎10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水)

時間 :11:00~14:00

料金 :¥2.200(税別)〜内容、野菜の時価により変わります。

申込みは

過去のメニューはこちらです。

 ↓↓↓↓↓↓

8月 (ロー照り焼きハンバーグ・ケールクリームスープ・タルタル・カラフル春巻・カスタードプリン) 

9月 中華風バンバンジーサラダ・上海やきそば・ケルプヌードル中華スープ・豆乳杏仁豆腐) 

10月(南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

11月 (冬の家庭料理 和食) 

鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・果物の糠漬け・アボカドのねぎとろ      ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌・具だくさん味噌汁 

12月クリスマスメニュー)

ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームシチュー・ローピザ         ロークリスマスケーキ 

1月  お正月料理

発酵ベジ寿司・大根なます・黒豆・ローお煮しめ ・お雑煮・昆布の八幡巻き・ぜんざい

3月 イタリアン料理 オリジナルスムージー

トマトベースのタルタルサラダ・ロークリームカルボナーラ・イタリアントマトスープ・ローティラミス   穀物コーヒー

4月  春爛漫  いちごを使った料理            

オリジナルいちごスムージー・いちごとローチースのサラダ・いちごのマスカルポーネムース・いちごサンド・いちご大福

5月 手づくり豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン ランチ

豆乳ヨーグルト発酵バター、芳子オリジナルパン、季節のスムージー、フルーツサラダ、ローチーズケーキ

6月 夏の韓国料理

カラフルビビンバ、じゃじゃ麺、ワカメスープ、手作りジェラート

7月  旬のフルーツを使った欧風料理

抹茶ラテ 夏野菜のウォルドーフサラダ 桃とトマトのガスパチョ 桃のカッペリーニ フルーツグラニテ

8月【夏本番、暑さを乗り切るパワーアップ メニュー】

特製スパイスミートのタコライス ジャーマンポテト風サラダ 夏野菜のオリジナル発酵すーぷ       砂糖無し 発酵小豆の金時アイスクリーム

開催概要

  • 開催日:2019年  10月16日(水)
  • 時間 :11:00~14:00
  • 料金 :2,200円(税別)
  • 高価食材の為、野菜時価により上記の金額になります。

お申込みは

ご希望日(必須)
10/16(水)11/13(水)12/11(水)1/22(水)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

 

11月
18
手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
11月 18 @ 10:00 AM – 1:00 PM

手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。

リビングフード=生きた食べ物。

酵素ジュースを作ったけど~   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな~

他に活用の仕方はあるの?  じゃ~ どんなお料理あるの? ドレッシングだけ?

手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った 超簡単!! レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。

今回はそのレシピ知りたい!!というお声を聞き

【手づくり酵素ジュース活用 レシピ 料理教室】 を開催いたします。

初めて 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント

10月メニューは (南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

発酵をたくさん取り入れたメニュー

☆ウェルカムドリンク

南瓜とオレンジのスープ

☆ローピクルスカラフルサラダ

☆アボカドクリームパスタ

☆さつま芋ケーキ

11月 (冬の家庭料理 和食)
鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌  具だくさん味噌汁

12月(クリスマスメニュー)
ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームサラダ・ローピザ        ロークリスマスケーキ

開催日 10月28日(月)・11月18日(月)・12月16日(月)・1月27日(月)

開催時間  AM 10時~13時

参加費   ¥6,000(税別)

メニューは毎月変わります。

 

初めて参加いただいた方には、

手づくり酵素ジュースをプレゼント!!

 

お申し込み

ご希望日(必須)
10/28(月)11/18(月)12/16(月)1/27(月)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

保存保存

12月
6
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
12月 6 @ 10:00 AM – 1:00 PM

大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース

今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。

ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。

食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★

香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。

酵素ジュースの効果特徴

ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

  • 免疫力アップ
  • 風邪予防
  • 動脈効能
  • 血液サラサラ効果
  • 整腸作用
  • 二日酔い
  • 疲労回復
  • むくみ
  • 老化防止
  • 冷え防止
  • 代謝アップ効果
  • 美白、美肌
  • ストレス解消
  • リラックス効果
  • アンチエイジング などなど

やっぱり、旬の食材は身体に良い!

秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

開催概要

■ 日 時:12月6日(金) 10時〜13時 / 12月7日(土) 10時〜13時

■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
電話:0794- 84-2515

■ 受講料:5,000円(税別)

※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。
※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

お申し込み

ご希望日(必須)
12/6(金)12/7(土)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

12月
7
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
12月 7 @ 10:00 AM – 1:00 PM

大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース

今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。

ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。

食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★

香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。

酵素ジュースの効果特徴

ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。

様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。

  • 免疫力アップ
  • 風邪予防
  • 動脈効能
  • 血液サラサラ効果
  • 整腸作用
  • 二日酔い
  • 疲労回復
  • むくみ
  • 老化防止
  • 冷え防止
  • 代謝アップ効果
  • 美白、美肌
  • ストレス解消
  • リラックス効果
  • アンチエイジング などなど

やっぱり、旬の食材は身体に良い!

秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。

風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう

開催概要

■ 日 時:12月6日(金) 10時〜13時 / 12月7日(土) 10時〜13時

■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール)
住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3
電話:0794- 84-2515

■ 受講料:5,000円(税別)

※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。
※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。

お申し込み

ご希望日(必須)
12/6(金)12/7(土)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

12月
11
ランチ会(発酵リビングフード試食会) @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
12月 11 @ 11:00 AM – 2:00 PM

月に1回の、大人気の発酵リビングフードのランチ会及び試食会です。

開催日は 10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水)

10月は【食欲の秋!美味しい秋いっぱい!だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食

始めてローフード&発酵リビングフードを食べてみたい。

月1はお友達又は大切な人と一緒に体に嬉しいランチを食べたい。

気になるローフード&発酵リビングフードを体験してみたい。

の方は是非いらしてください。

また、こんな方にお勧めします。

・美肌になりたい方
・血糖値の高い方
・血圧が気になる方
・コレステロールの高い方
・便秘症の方
・肝臓の調子が良くない方
・痩せたい方
・疲れやすい方
・アトピー性皮膚炎の方
・代謝が悪い方
・冷え性の方
・胃腸の調子が良くない方
・疲れやすい方

1月は【お正月 メニュー】

2月は 【春のおもてなし料理】

3月は 【発酵をたくさん使ったイタリアン料理】

4月は 【春爛漫 いちごを使った料理】

5月は【豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン】

6月は【夏を韓国料理でパワフルに】

7月は【旬のフルーツをふんだんに使った欧風料理】

8月は【夏本番、暑さを乗り切る
パワーアップ メニュー】

⭐︎10月11日は 

南瓜とオレンジのスープ

ローピクルスカラフルサラダ

アボカドクリームパスタ

さつま芋ケーキ) 

9月
『夏バテ解消の食材を使ったデトックス料理』

無花果と梨のチーズサラダ

三種の野菜麺のローカルボナーラ

梨とタピオカの薬膳スープ

野菜たっぷりローグラタン

⭐︎バナナと黒ごまの甘味

10月は【食欲の秋!美味しい秋いっぱい!だからこそ糖質に気をつけた発酵料理で美味しい肥らない秋を食べよう】洋食

11月は【冬の家庭料理 和食】

12月は【クリスマスメニュー】

開催概要

開催日:
⚫︎10月16日(水)・11月13日(水)・12月11日(水)・1月22日(水)

時間 :11:00~14:00

料金 :¥2.200(税別)〜内容、野菜の時価により変わります。

申込みは

過去のメニューはこちらです。

 ↓↓↓↓↓↓

8月 (ロー照り焼きハンバーグ・ケールクリームスープ・タルタル・カラフル春巻・カスタードプリン) 

9月 中華風バンバンジーサラダ・上海やきそば・ケルプヌードル中華スープ・豆乳杏仁豆腐) 

10月(南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

11月 (冬の家庭料理 和食) 

鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・果物の糠漬け・アボカドのねぎとろ      ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌・具だくさん味噌汁 

12月クリスマスメニュー)

ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームシチュー・ローピザ         ロークリスマスケーキ 

1月  お正月料理

発酵ベジ寿司・大根なます・黒豆・ローお煮しめ ・お雑煮・昆布の八幡巻き・ぜんざい

3月 イタリアン料理 オリジナルスムージー

トマトベースのタルタルサラダ・ロークリームカルボナーラ・イタリアントマトスープ・ローティラミス   穀物コーヒー

4月  春爛漫  いちごを使った料理            

オリジナルいちごスムージー・いちごとローチースのサラダ・いちごのマスカルポーネムース・いちごサンド・いちご大福

5月 手づくり豆乳ヨーグルトで作る発酵バターと手づくりパン ランチ

豆乳ヨーグルト発酵バター、芳子オリジナルパン、季節のスムージー、フルーツサラダ、ローチーズケーキ

6月 夏の韓国料理

カラフルビビンバ、じゃじゃ麺、ワカメスープ、手作りジェラート

7月  旬のフルーツを使った欧風料理

抹茶ラテ 夏野菜のウォルドーフサラダ 桃とトマトのガスパチョ 桃のカッペリーニ フルーツグラニテ

8月【夏本番、暑さを乗り切るパワーアップ メニュー】

特製スパイスミートのタコライス ジャーマンポテト風サラダ 夏野菜のオリジナル発酵すーぷ       砂糖無し 発酵小豆の金時アイスクリーム

開催概要

  • 開催日:2019年  10月16日(水)
  • 時間 :11:00~14:00
  • 料金 :2,200円(税別)
  • 高価食材の為、野菜時価により上記の金額になります。

お申込みは

ご希望日(必須)
10/16(水)11/13(水)12/11(水)1/22(水)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

 

12月
16
手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
12月 16 @ 10:00 AM – 1:00 PM

手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。

リビングフード=生きた食べ物。

酵素ジュースを作ったけど~   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな~

他に活用の仕方はあるの?  じゃ~ どんなお料理あるの? ドレッシングだけ?

手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った 超簡単!! レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。

今回はそのレシピ知りたい!!というお声を聞き

【手づくり酵素ジュース活用 レシピ 料理教室】 を開催いたします。

初めて 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント

10月メニューは (南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ) 

発酵をたくさん取り入れたメニュー

☆ウェルカムドリンク

南瓜とオレンジのスープ

☆ローピクルスカラフルサラダ

☆アボカドクリームパスタ

☆さつま芋ケーキ

11月 (冬の家庭料理 和食)
鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌  具だくさん味噌汁

12月(クリスマスメニュー)
ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームサラダ・ローピザ        ロークリスマスケーキ

開催日 10月28日(月)・11月18日(月)・12月16日(月)・1月27日(月)

開催時間  AM 10時~13時

参加費   ¥6,000(税別)

メニューは毎月変わります。

 

初めて参加いただいた方には、

手づくり酵素ジュースをプレゼント!!

 

お申し込み

ご希望日(必須)
10/28(月)11/18(月)12/16(月)1/27(月)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

保存保存

講座カレンダーにてご確認ください。

初めての方へ

こんにちは。Lau’aiリビングフードスクールのにしむらよしこです。私のローフードとの出会いは、家族の中にADHD(発達障害)の子どもがおり、その子たちにローフードが効果的と知り勉強を始めたのがきっかけでした…

続きを読む >>



近日開講講座

10月
23
11:00 AM 発酵リビングフード クッキング教... @ 生活応援工房
発酵リビングフード クッキング教... @ 生活応援工房
10月 23 @ 11:00 AM – 1:30 PM
発酵リビングフード クッキング教室(大阪教室) @ 生活応援工房
発酵リビングフードを食べにいらっしゃいませんか? 「酵素ジュース」はカラダに良いって聞いたことがあるけれども、本当にいいものなの? 自分で「酵素ジュース」を作ってみたけど、これで合ってるの? 「酵素ジュース」って甘いのに、なんでダイエットになるの? 「ローフード」って、“生”ってことでしょ?だったら刺身や豆腐もローフード? 「ローフード」はハリウッドセレブがやっているからなんか高級なイメージだけど・・・ と言ったお声をよく聞きます。 私たちは普段、「発酵リビングフード」の教室や講座などを開催して、いろいろとお教えしているので、これらが当たり前になってきてしまっているのですが、初めて触れる方にとっては、確かにわからないことばかりです。 そこで、オススメしている「手づくり酵素ジュース」とそれに「ローフード」を組み合わせた食事法で、私たちのカラダにどんな影響が及ぼされるのか?カラダの中で、どんなことが起きているのか?をわかりやすく説明する体験試食会を、毎月・発酵リビングフード試食会として開催しております。 当日は、旬の発酵×ローフードメニューを一緒に作ってご試食頂くだけでなく、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。 魚や肉を使わず、また、48度以下の熱を加えるだけで美味しく、いろいろな料理ができるのは、「発酵」による「酵素」の力なのです。 毎日の食生活をもっと健康的に、体調改善をするための方法を、この体験セミナーで知って頂ければと思います。 『10月のメニュー』 ◆中華風バンバンジーサラダ ◆タイ風やきそばバッタイ&発酵豆腐たまご ◆ケルプヌードルの中華スープ ◆スイーツ 開催概要 ■日時:2019年10月23日(水)   11:00〜13:30 ■住所:大阪市北区天神橋2丁目3-10サンハイム南森町8階 ■料金:¥5,000(税別) お申し込み 保存保存
10月
26
10:00 AM 発酵リビングフード・クッキング・... @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフード・クッキング・... @ Lau'aiリビングフードスクール
10月 26 @ 10:00 AM – 2:00 PM
発酵リビングフード・クッキング・アドバンスコース @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフードクッキングでは、当校オリジナル(芳子式クッキング)を中心に フルコースで習っていただけるメニューを季節や、行事に合わせて学んでいただけるクッキングコースです。 初級コース(ベーシック)を学んでいただいたのちのステップアップコースです。 少しレベルアップとして、楽しんで頂けるフルコースで、中華・洋食・和食・韓国料理・イタリアン料理とテーマごとのコースとなっております。 ※ Lauaiでのオリジナルクッキング(ローフード料理教室) 受講資格 ●ローフード・発酵リビングフード初心者の方 ●ご自身と家族の方の健康を意識しておられる方 ●毎日の食事に発酵リビングフードを加えてみたい方 ●体調改善・ダイエット・美肌などの効果を得たい方 開催概要 開催日: 2019年10月26日・11月30日・12月21日・1月25日 時 間:10:00 〜 14:00 受講料:一 般:8,000円(税別)/1レッスン コース期間:初回レッスンより1年半となりますので、12回コースの方でも来れない月があっても期間内に余裕を持って終了することができます。 12回コース:一括払い 84.000円(税別)1回あたり7.000円 6回コース :一括払い 45.000円(税別)1回あたり7.500円 単発受講  :8.000円(税別) ※ レッスン費・食材費込み メニュー 10月:風邪予防スムージー(スプラウト・バナナ/プルーン)・スプラウトサラダ・ココナッツプリン・旬のフルーツチーズサラダ・みかんと甘酒の冷静スープ 11月:2色スムージー・かぼちゃとオレンジのスープ・カラフルピクルス・ローハヤシライス・マーブルチョコレートケーキ 12月:クリスマスメニュー 1月:ケールのクリームスープ・トマトとマンゴーのタルタル・カラフル春巻・カスタードプリン 2月:中華風バンバンジーサラダ・タイ風やきそば バッタイ&発酵豆腐たまご・ケルプヌードルの中華スープ・酵素サングリア お申込み
10月
28
10:00 AM 手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
10月 28 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。 リビングフード=生きた食べ物。 酵素ジュースを作ったけど~   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな~ 他に活用の仕方はあるの?  じゃ~ どんなお料理あるの? ドレッシングだけ? 手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った 超簡単!! レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。 今回はそのレシピ知りたい!!というお声を聞き 【手づくり酵素ジュース活用 レシピ 料理教室】 を開催いたします。 初めて 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント 10月メニューは (南瓜とオレンジのスープ・ローピクルスカラフルサラダ・アボカドクリームパスタ・さつま芋ケーキ)  発酵をたくさん取り入れたメニュー ☆ウェルカムドリンク ☆南瓜とオレンジのスープ ☆ローピクルスカラフルサラダ ☆アボカドクリームパスタ ☆さつま芋ケーキ 11月 (冬の家庭料理 和食) 鰻にも負けない豆腐と山芋の蒲焼丼・ローきんぴら・ローひじき・ピーマンとナスのネギ味噌和え・麹味噌  具だくさん味噌汁 12月(クリスマスメニュー) ノンアルコールフルーツシャンパン・ベジタブルパフェ・ホワイトクリームサラダ・ローピザ        ロークリスマスケーキ 開催日 10月28日(月)・11月18日(月)・12月16日(月)・1月27日(月) 開催時間  AM 10時~13時 参加費   ¥6,000(税別) メニューは毎月変わります。   初めて参加いただいた方には、 手づくり酵素ジュースをプレゼント!!   お申し込み 保存保存
11月
1
10:00 AM 手づくり酵素ジュース(和歌山産の... @ Lauaiリビングフードスクール
手づくり酵素ジュース(和歌山産の... @ Lauaiリビングフードスクール
11月 1 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース(和歌山産の無農薬の柚子) @ Lauaiリビングフードスクール
大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の無農薬の柚子で作る 手づくり酵素ジュース ビタミンCたっぷり! 和歌山の無農薬の柚子です。 出来上がったジュースの色は薄黄色でとても可愛いジュースに仕上がります。   また、お楽しみのひとつに、発酵後の絞りカスをフードプロセッサーで回しただけでできる「柚子発酵ジャム」も最高に美味しいですよ。 もちろん!非加熱だから酵素がいっぱい!! いろいろ楽しめる柚子の酵素ジュースを作りにいらっしゃいませんか。   【柚子の特徴】 ビタミンCはミカンの約3個分 柚子には様々なビタミンやミネラルが含まれますが、特に多く含まれているのがビタミンC! これは、ミカン約3個分になり、果物の中でも豊富に含まれています。 食物繊維やクエン酸も豊富 食物繊維は100中2.5g含まれ、水溶性食物繊維(0.7g/100g)と、 不溶性食物繊維(1.8g/100g)どちらも含まれています。 2.5gというのは、ミカン3個分、バナナ2個分と同じ量になります 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い! 秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。 風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の無農薬の柚子で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう 開催概要 ■ 日 時:11月1日(金) 10時〜13時 / 11月2日(金) 10時〜13時 ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール) 住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話:0794- 84-2515 ■ 受講料:5,000円(税別) ※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申し込み
11月
2
10:00 AM 手づくり酵素ジュース(和歌山産の... @ Lauaiリビングフードスクール
手づくり酵素ジュース(和歌山産の... @ Lauaiリビングフードスクール
11月 2 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース(和歌山産の無農薬の柚子) @ Lauaiリビングフードスクール
大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の無農薬の柚子で作る 手づくり酵素ジュース ビタミンCたっぷり! 和歌山の無農薬の柚子です。 出来上がったジュースの色は薄黄色でとても可愛いジュースに仕上がります。   また、お楽しみのひとつに、発酵後の絞りカスをフードプロセッサーで回しただけでできる「柚子発酵ジャム」も最高に美味しいですよ。 もちろん!非加熱だから酵素がいっぱい!! いろいろ楽しめる柚子の酵素ジュースを作りにいらっしゃいませんか。   【柚子の特徴】 ビタミンCはミカンの約3個分 柚子には様々なビタミンやミネラルが含まれますが、特に多く含まれているのがビタミンC! これは、ミカン約3個分になり、果物の中でも豊富に含まれています。 食物繊維やクエン酸も豊富 食物繊維は100中2.5g含まれ、水溶性食物繊維(0.7g/100g)と、 不溶性食物繊維(1.8g/100g)どちらも含まれています。 2.5gというのは、ミカン3個分、バナナ2個分と同じ量になります 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い! 秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。 風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の無農薬の柚子で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう 開催概要 ■ 日 時:11月1日(金) 10時〜13時 / 11月2日(金) 10時〜13時 ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール) 住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話:0794- 84-2515 ■ 受講料:5,000円(税別) ※ 漬け込む樽をご希望の方は、漬け物樽・500円別途、ホーロー樽・1,500円別途。 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申し込み

Lau’aiリビングフードスクール分校