RAW FOODローフードマイスター講座

ローフード教育の最初のこの講座は、私たちの食がどのようにあるのかを知り、将来の食への展望を見出す、その可能性を広げて行こうとする意図を持った講座です。

講座は、3ステップで構成され、目的に合わせて段階を追って学べるようデザインされています。


ステップ1

ステップ2

ステップ3

受講の仕方

  • ステップ1から1ステップずつ学ぶ場合・・・各講座の表示受講料
  • ステップ1・2セット・・・90,000円のところ、85,000円(税込)
  • ステップ1・2・3セット・・・145,000円のところ、130,000円(税込)

ローフードマイスター2級講座

ローフードを生活に取り入れるための基礎を学ぶコース。

ローフードマイスター2級講座内容

理 論 実 習
1
  • ローフードの基礎知識
  • ナチュラルハイジーンとは何か?
  • ローフード生活の始め方
  • 21日間デトックスレポート
  • りんごのスムージー
  • アボカドスープ
  • スーパーヘルスサラダ
2
  • 野菜と果物の心身への効果
  • ローフードでナチュラルダイエット
  • ロースムージー
  • ロー味噌スープ
  • ベジタブル寿司ロール
3
  • いつ何を食べるのかが健康を決定する
  • 食べる順番について
  • 避けたほうが良い食べ物
  • ローカレー
  • カリフラワーライス・人参サラダ
  • アーモンドチャイミルク
4
  • 自然と調和を作る
  • リバーシングセラピー
  • リビングマイクロジュースについて
  • りんごとくるみのウォルドーフサラダ
  • 季節野菜のハーブマリネ
  • クラムチャウダー
  • チョコレートクリームフルーツ添え

ローフードマイスター2級講座詳細

学べるレシピ 14レシピ
授業時間 8時間
期 間 2時間×4レッスン
1日集中講座の可
受講料 35,000円(税込)
検 定 年4回(3・6・9・12月)
検定料 5,400円(税込)
課 題 自分の21日間デトックスレポート・小論文

ローフードマイスター準1級講座

ローフードを継続できる応用を学ぶコース。

ローフードマイスター準1級講座内容

理 論 実 習
1
  • 日本の食の歴史
  • アメリカの食の歴史
  • ローフードドレッシングの創作
  • 中高年にも取り入れやすい和食ローフード
  • 定番ドレッシング3種
  • 和風スムージー
  • 和風サラダ
  • 切り干し大根の前菜
2
  • ローフード栄養学の基礎知識
  • 栄養学の変化・酵素概論
  • ディハイドレーターの使い方
  • 小腹を満たすロースイーツ
  • ヨーグルトシェイク
  • ローブラウニー
  • ローキャラメル
  • 野菜チップス・フルーツチップス
  • スィーティーナッツ
  • スパイシーミックスナッツ
3
  • ローフード栄養学
  • 糖質概論(オメガ3脂肪酸)
  • ローフードで使われる結合材
  • お腹にたまるローフード
  • パワーシェイク・グラノーラ
  • フルーツムース
  • ロースパゲッティ
4
  • ローフードレシピの創作術
  • 一般料理をローフードに転換
  • 寒い冬でも継続できるローフード
  • ホットスムージー
  • 野菜炒めサラダ

ローフードマイスター準1級講座詳細

学べるレシピ 17レシピ
授業時間 12時間
期 間 3時間×4レッスン
2日集中講座の可
受講料 55,000円(税込)
2級+準1級セット:85,000円(税込)
検 定 年4回(3・6・9・12月)
検定料 10,800円(税込)
課 題 ローフードレシピ5品目創作

ローフードマイスター1級講座

ローフードは、まだ新しい食学です。多くの人が毎日食べる食について正しく学べたら、どんなに素晴らしいことでしょう。このコースは、情報を実践して自分の知識にすることで、自分の見解を持ち、自分のローフードの方向性を拓いて行きます。

ローフードマイスター1級講座内容

理 論 実 習
1
  • ローフードで体調改善
  • 健康なライフスタイルをサポートするリバーシングセラピー
  • 体調改善カウンセリング・呼吸法
  • タコス
  • キャベツ酵素ジュース
  • ナッツチーズ
2
  • ローフードを伝えるために
  • ローフードパーティ企画
  • ローフードプレゼンテーション
  • シーザーサラダ&マヨネーズ風ドレッシング
  • マッシュルームのマリネ
3
  • ローフードの知識を深める
  • 消化のメカニズムと食べ合わせ
  • 野菜・果物の効果と選び方
  • スプラウトの育て方
  • タコス・グワッカモーレ
  • トマトのチーズカナッペ
4
  • ローフードパーティー実践
  • 検定問題対策
  • ローフード創作料理5品目

ローフードマイスター1級講座詳細

学べるレシピ 14レシピ
授業時間 12時間
期 間 3時間×4レッスン
2日集中講座の可
受講料 55,000円(税込)
2級・準1級・1級セット:130,000円(税込)
検 定 年4回(3・6・9・12月)
検定料 10,800円(税込)
課 題 体調改善症例5人

ローフードマイスター講座のお申込み

ご希望日(必須)
11/6(昼)11/6(夜)11/17(昼)12/6(昼)12/6(夜)12/12(昼)12/21(昼)2/7(昼)2/19(昼)2/19(夜)2/22(昼)

お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

ご住所

電話番号

初めての方へ

こんにちは。Lau’aiリビングフードスクールのにしむらよしこです。私のローフードとの出会いは、家族の中にADHD(発達障害)の子どもがおり、その子たちにローフードが効果的と知り勉強を始めたのがきっかけでした…

続きを読む >>



近日開講講座

6月
26
11:00 AM 発酵リビングフード クッキング教... @ Lau’aiリビングフード・スクール大阪校
発酵リビングフード クッキング教... @ Lau’aiリビングフード・スクール大阪校
6月 26 @ 11:00 AM – 2:00 PM
発酵リビングフード クッキング教室(大阪教室) @ Lau’aiリビングフード・スクール大阪校
発酵リビングフードを食べにいらっしゃいませんか? 「酵素ジュース」はカラダに良いって聞いたことがあるけれども、本当にいいものなの? 自分で「酵素ジュース」を作ってみたけど、これで合ってるの? 「酵素ジュース」って甘いのに、なんでダイエットになるの? 「ローフード」って、“生”ってことでしょ?だったら刺身や豆腐もローフード? 「ローフード」はハリウッドセレブがやっているからなんか高級なイメージだけど・・・ と言ったお声をよく聞きます。 私たちは普段、「発酵リビングフード」の教室や講座などを開催して、いろいろとお教えしているので、これらが当たり前になってきてしまっているのですが、初めて触れる方にとっては、確かにわからないことばかりです。 そこで、オススメしている「手づくり酵素ジュース」とそれに「ローフード」を組み合わせた食事法で、私たちのカラダにどんな影響が及ぼされるのか?カラダの中で、どんなことが起きているのか?をわかりやすく説明する体験試食会を、毎月・発酵リビングフード試食会として開催しております。 当日は、旬の発酵×ローフードメニューを一緒に作ってご試食頂くだけでなく、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。 魚や肉を使わず、また、48度以下の熱を加えるだけで美味しく、いろいろな料理ができるのは、「発酵」による「酵素」の力なのです。 毎日の食生活をもっと健康的に、体調改善をするための方法を、この体験セミナーで知って頂ければと思います。 今回のメニューはローラーメンとロー餃子です。   開催概要 ■日時:2018年6月26日(火)11:00〜13:30 ■場所:Lau’aiリビングフード・スクール大阪校 ■住所:〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋2丁目3-10 サンハイム南森町804 ■料金:¥5,000(税別) お申し込み 保存保存
6月
29
10:00 AM 手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
6月 29 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。 リビングフード=生きた食べ物。 酵素ジュースを作ったけど~   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな~ 他に活用の仕方はあるの?  じゃ~ どんなお料理あるの? ドレッシングだけ? 手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った 超簡単!! レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。 今回はそのレシピ知りたい!!というお声を聞き 【手づくり酵素ジュース活用 レシピ 料理教室】 を開催いたします。 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント!! 開催日時は  6/29金曜日  8/29水曜日 9/11火曜日 開催時間  AM 10時~13時 参加費   ¥6,000(税別) メニューは毎月変わります。 ●アボカドとトマトのサラダ ●もやしと切り干し大根のローパッタイ ●ひじきの佃煮 ●ローきんぴらゴボウ ●ゴーヤとパイナップルの酵素サラダ ●ブルーベリーのチアプディング ●スペシャル シャンパン 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント!!   お申し込み 保存保存
10:00 AM 発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
6月 29 @ 10:00 AM – 11:50 AM
発酵リビングフード・クッキング ベーシックコース Lesson10 @ Lau'aiリビングフードスクール
ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方 食生活を見直したい方、体質改善を考えておられる方~ローフード・発酵リビングフードを生活に取り入れる基礎のクッキングを学ぶコース Lesson1/ローフードの機材と食材・美味しいスムージーの作り方 Lesson2/ご飯なし?お寿司?包丁の使い方・巻き物 Lesson3/栄養価が高い!極うま調味料で作る美味しいドレッシング Lesson4/混ぜるだけで出来るロースープ Lesson5/フルーツを使ったデザート                 Lesson6/煮込み風料理と漬物 Lesson7/ズッキーニパスタとローチョコレート Lesson8/油を使わないドレッシングとフルーツバー Lesson9/野菜だけ!動物性酢食品を使わないでお肉風?とアボカドで作るタルト Lesson10/ローでミルク! Lesson11/ヴィーガンチーズ&ヴィーガンディップ Lesson12/ヴィーガンヨーグルトとフルーツタルト 開催概要 開催日:■Lesson1~3:5月14日(月)・6月5日(火) ■Lesson4~6:5月17日(木)・6月11日(月) ■Lesson7~9:5月22日(火)・6月20日(水) ■Lesson10~12:5月30日(水)・6月29(木) 時 間:10:30~11:50・12:00~13:50・14:00~15:50 受講料:Lesson1~Lesso6は 1レッスン6,000円(税別) 受講料:Lesson7~Lesso12は 1レッスン6,500円(税別) ※ レッスン費・食材費込み お申込み ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方  
12:00 PM 発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
6月 29 @ 12:00 PM – 1:50 PM
発酵リビングフード・クッキング ベーシックコース Lesson11 @ Lau'aiリビングフードスクール
ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方 食生活を見直したい方、体質改善を考えておられる方~ローフード・発酵リビングフードを生活に取り入れる基礎のクッキングを学ぶコース Lesson1/ローフードの機材と食材・美味しいスムージーの作り方 Lesson2/ご飯なし?お寿司?包丁の使い方・巻き物 Lesson3/栄養価が高い!極うま調味料で作る美味しいドレッシング Lesson4/混ぜるだけで出来るロースープ Lesson5/フルーツを使ったデザート                 Lesson6/煮込み風料理と漬物 Lesson7/ズッキーニパスタとローチョコレート Lesson8/油を使わないドレッシングとフルーツバー Lesson9/野菜だけ!動物性酢食品を使わないでお肉風?とアボカドで作るタルト Lesson10/ローでミルク! Lesson11/ヴィーガンチーズ&ヴィーガンディップ Lesson12/ヴィーガンヨーグルトとフルーツタルト 開催概要 開催日:■Lesson1~3:5月14日(月)・6月5日(火) ■Lesson4~6:5月17日(木)・6月11日(月) ■Lesson7~9:5月22日(火)・6月20日(水) ■Lesson10~12:5月30日(水)・6月29(木) 時 間:10:30~11:50・12:00~13:50・14:00~15:50 受講料:Lesson1~Lesso6は 1レッスン6,000円(税別) 受講料:Lesson7~Lesso12は 1レッスン6,500円(税別) ※ レッスン費・食材費込み お申込み ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方  
2:00 PM 発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
6月 29 @ 2:00 PM – 3:50 PM
発酵リビングフード・クッキング ベーシックコース Lesson12 @ Lau'aiリビングフードスクール
ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方 食生活を見直したい方、体質改善を考えておられる方~ローフード・発酵リビングフードを生活に取り入れる基礎のクッキングを学ぶコース Lesson1/ローフードの機材と食材・美味しいスムージーの作り方 Lesson2/ご飯なし?お寿司?包丁の使い方・巻き物 Lesson3/栄養価が高い!極うま調味料で作る美味しいドレッシング Lesson4/混ぜるだけで出来るロースープ Lesson5/フルーツを使ったデザート                 Lesson6/煮込み風料理と漬物 Lesson7/ズッキーニパスタとローチョコレート Lesson8/油を使わないドレッシングとフルーツバー Lesson9/野菜だけ!動物性酢食品を使わないでお肉風?とアボカドで作るタルト Lesson10/ローでミルク! Lesson11/ヴィーガンチーズ&ヴィーガンディップ Lesson12/ヴィーガンヨーグルトとフルーツタルト 開催概要 開催日:■Lesson1~3:5月14日(月)・6月5日(火) ■Lesson4~6:5月17日(木)・6月11日(月) ■Lesson7~9:5月22日(火)・6月20日(水) ■Lesson10~12:5月30日(水)・6月29(木) 時 間:10:30~11:50・12:00~13:50・14:00~15:50 受講料:Lesson1~Lesso6は 1レッスン6,000円(税別) 受講料:Lesson7~Lesso12は 1レッスン6,500円(税別) ※ レッスン費・食材費込み お申込み ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方  

Lau’aiリビングフードスクール分校