糖尿病の主人にいい食べ物

昨日はお肉を使わない

和風ハンバーグ。

茹でた芋を使わない

生のカボチャと山芋で作る

カボチャポテトサラダ

そして、手づくり味噌で作った

お湯を入れるだけの味噌汁

三日間発酵させた酵素玄米(キヌアとアマランサス)入り

デザートはカボチャとバナナのジェラート

なんと…全て糖尿病の主人に最適な食べものなんです。

なので、夕食はそのままのメニューで

プラス、国産の有機納豆。

糖尿病にいいと言われている

ハンバーグに使われているキノコ

カボチャに山芋

酵素玄米

お味噌汁のアオサにお味噌

バナナ。

今回はとくにキノコにご注目

キノコ類は身体の免疫力をあげてくれますし、

食物繊維も豊富で

糖質の消化吸収を緩やかにしてくれるので

血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

また、肝機能を向上させて

脂肪の代謝をスムーズにするので

肥満の改善にも効果があると言われています。

発酵リビングフードでは、そのキノコを手づくり酵素ジュースで、生で食べても美味しく食べれるように

ひと手間かけて調理してますので、

キノコの素晴らしい成分をそのまま取り入れることが出来ます。

糖尿病の主人には、カロリーを気にしてでは無く、身体に効果的な食事を食べすぎる事なく、

美味しく楽しんでいただけるようにと思っています。

だって制限されすぎたら、コンビニにすぐ行って、何やかんや買ってくるんだもの(笑)

そんな、体に必要な栄養学、

お料理を

Lauaiリビングフードスクールでは

1人でも多くの方にお伝えしたいと思っております。

ご興味のあるかたは是非覗いてくださいね。

http://lauai.com/archives/course/livingfood

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初めての方へ

こんにちは。Lau’aiリビングフードスクールのにしむらよしこです。私のローフードとの出会いは、家族の中にADHD(発達障害)の子どもがおり、その子たちにローフードが効果的と知り勉強を始めたのがきっかけでした…

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近日開講講座

6月
26
11:00 AM 発酵リビングフード クッキング教... @ Lau’aiリビングフード・スクール大阪校
発酵リビングフード クッキング教... @ Lau’aiリビングフード・スクール大阪校
6月 26 @ 11:00 AM – 2:00 PM
発酵リビングフード クッキング教室(大阪教室) @ Lau’aiリビングフード・スクール大阪校
発酵リビングフードを食べにいらっしゃいませんか? 「酵素ジュース」はカラダに良いって聞いたことがあるけれども、本当にいいものなの? 自分で「酵素ジュース」を作ってみたけど、これで合ってるの? 「酵素ジュース」って甘いのに、なんでダイエットになるの? 「ローフード」って、“生”ってことでしょ?だったら刺身や豆腐もローフード? 「ローフード」はハリウッドセレブがやっているからなんか高級なイメージだけど・・・ と言ったお声をよく聞きます。 私たちは普段、「発酵リビングフード」の教室や講座などを開催して、いろいろとお教えしているので、これらが当たり前になってきてしまっているのですが、初めて触れる方にとっては、確かにわからないことばかりです。 そこで、オススメしている「手づくり酵素ジュース」とそれに「ローフード」を組み合わせた食事法で、私たちのカラダにどんな影響が及ぼされるのか?カラダの中で、どんなことが起きているのか?をわかりやすく説明する体験試食会を、毎月・発酵リビングフード試食会として開催しております。 当日は、旬の発酵×ローフードメニューを一緒に作ってご試食頂くだけでなく、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。 魚や肉を使わず、また、48度以下の熱を加えるだけで美味しく、いろいろな料理ができるのは、「発酵」による「酵素」の力なのです。 毎日の食生活をもっと健康的に、体調改善をするための方法を、この体験セミナーで知って頂ければと思います。 今回のメニューはローラーメンとロー餃子です。   開催概要 ■日時:2018年6月26日(火)11:00〜13:30 ■場所:Lau’aiリビングフード・スクール大阪校 ■住所:〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋2丁目3-10 サンハイム南森町804 ■料金:¥5,000(税別) お申し込み 保存保存
6月
29
10:00 AM 手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
6月 29 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース活用料理教室 @ Lauaiリビングフードスクール(元にしむらローフードスクール)
手づくり酵素ジュースを使った リビングフード。 リビングフード=生きた食べ物。 酵素ジュースを作ったけど~   水に薄めて飲む酵素水しかで、中々 活用出来ていないな~ 他に活用の仕方はあるの?  じゃ~ どんなお料理あるの? ドレッシングだけ? 手づくり酵素ジュースや発酵フルーツを使った 超簡単!! レシピ・・・活用レシピは山ほどあります。 今回はそのレシピ知りたい!!というお声を聞き 【手づくり酵素ジュース活用 レシピ 料理教室】 を開催いたします。 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント!! 開催日時は  6/29金曜日  8/29水曜日 9/11火曜日 開催時間  AM 10時~13時 参加費   ¥6,000(税別) メニューは毎月変わります。 ●アボカドとトマトのサラダ ●もやしと切り干し大根のローパッタイ ●ひじきの佃煮 ●ローきんぴらゴボウ ●ゴーヤとパイナップルの酵素サラダ ●ブルーベリーのチアプディング ●スペシャル シャンパン 参加いただいた方には、手づくり酵素ジュースをプレゼント!!   お申し込み 保存保存
10:00 AM 発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
6月 29 @ 10:00 AM – 11:50 AM
発酵リビングフード・クッキング ベーシックコース Lesson10 @ Lau'aiリビングフードスクール
ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方 食生活を見直したい方、体質改善を考えておられる方~ローフード・発酵リビングフードを生活に取り入れる基礎のクッキングを学ぶコース Lesson1/ローフードの機材と食材・美味しいスムージーの作り方 Lesson2/ご飯なし?お寿司?包丁の使い方・巻き物 Lesson3/栄養価が高い!極うま調味料で作る美味しいドレッシング Lesson4/混ぜるだけで出来るロースープ Lesson5/フルーツを使ったデザート                 Lesson6/煮込み風料理と漬物 Lesson7/ズッキーニパスタとローチョコレート Lesson8/油を使わないドレッシングとフルーツバー Lesson9/野菜だけ!動物性酢食品を使わないでお肉風?とアボカドで作るタルト Lesson10/ローでミルク! Lesson11/ヴィーガンチーズ&ヴィーガンディップ Lesson12/ヴィーガンヨーグルトとフルーツタルト 開催概要 開催日:■Lesson1~3:5月14日(月)・6月5日(火) ■Lesson4~6:5月17日(木)・6月11日(月) ■Lesson7~9:5月22日(火)・6月20日(水) ■Lesson10~12:5月30日(水)・6月29(木) 時 間:10:30~11:50・12:00~13:50・14:00~15:50 受講料:Lesson1~Lesso6は 1レッスン6,000円(税別) 受講料:Lesson7~Lesso12は 1レッスン6,500円(税別) ※ レッスン費・食材費込み お申込み ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方  
12:00 PM 発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
6月 29 @ 12:00 PM – 1:50 PM
発酵リビングフード・クッキング ベーシックコース Lesson11 @ Lau'aiリビングフードスクール
ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方 食生活を見直したい方、体質改善を考えておられる方~ローフード・発酵リビングフードを生活に取り入れる基礎のクッキングを学ぶコース Lesson1/ローフードの機材と食材・美味しいスムージーの作り方 Lesson2/ご飯なし?お寿司?包丁の使い方・巻き物 Lesson3/栄養価が高い!極うま調味料で作る美味しいドレッシング Lesson4/混ぜるだけで出来るロースープ Lesson5/フルーツを使ったデザート                 Lesson6/煮込み風料理と漬物 Lesson7/ズッキーニパスタとローチョコレート Lesson8/油を使わないドレッシングとフルーツバー Lesson9/野菜だけ!動物性酢食品を使わないでお肉風?とアボカドで作るタルト Lesson10/ローでミルク! Lesson11/ヴィーガンチーズ&ヴィーガンディップ Lesson12/ヴィーガンヨーグルトとフルーツタルト 開催概要 開催日:■Lesson1~3:5月14日(月)・6月5日(火) ■Lesson4~6:5月17日(木)・6月11日(月) ■Lesson7~9:5月22日(火)・6月20日(水) ■Lesson10~12:5月30日(水)・6月29(木) 時 間:10:30~11:50・12:00~13:50・14:00~15:50 受講料:Lesson1~Lesso6は 1レッスン6,000円(税別) 受講料:Lesson7~Lesso12は 1レッスン6,500円(税別) ※ レッスン費・食材費込み お申込み ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方  
2:00 PM 発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフード・クッキング ... @ Lau'aiリビングフードスクール
6月 29 @ 2:00 PM – 3:50 PM
発酵リビングフード・クッキング ベーシックコース Lesson12 @ Lau'aiリビングフードスクール
ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方 食生活を見直したい方、体質改善を考えておられる方~ローフード・発酵リビングフードを生活に取り入れる基礎のクッキングを学ぶコース Lesson1/ローフードの機材と食材・美味しいスムージーの作り方 Lesson2/ご飯なし?お寿司?包丁の使い方・巻き物 Lesson3/栄養価が高い!極うま調味料で作る美味しいドレッシング Lesson4/混ぜるだけで出来るロースープ Lesson5/フルーツを使ったデザート                 Lesson6/煮込み風料理と漬物 Lesson7/ズッキーニパスタとローチョコレート Lesson8/油を使わないドレッシングとフルーツバー Lesson9/野菜だけ!動物性酢食品を使わないでお肉風?とアボカドで作るタルト Lesson10/ローでミルク! Lesson11/ヴィーガンチーズ&ヴィーガンディップ Lesson12/ヴィーガンヨーグルトとフルーツタルト 開催概要 開催日:■Lesson1~3:5月14日(月)・6月5日(火) ■Lesson4~6:5月17日(木)・6月11日(月) ■Lesson7~9:5月22日(火)・6月20日(水) ■Lesson10~12:5月30日(水)・6月29(木) 時 間:10:30~11:50・12:00~13:50・14:00~15:50 受講料:Lesson1~Lesso6は 1レッスン6,000円(税別) 受講料:Lesson7~Lesso12は 1レッスン6,500円(税別) ※ レッスン費・食材費込み お申込み ローフード・発酵リビングフードを初めての方の初級コース 家族の健康、ご自身の健康を考えておられる方  

Lau’aiリビングフードスクール分校