発酵リビングフード講座クッキングの初級コース開講しました。

発酵リビングフード クッキング講座にベーシック初級コースが開講いたしました。

 

酵素が生きた食材「ローフード」に、手作り酵素ジュースや日本古来の発酵食をプラスして

 

生きているものを沢山食することで、生き生きとして毎日を送っていただきたいという思いで

 

『Lauaiリビングフードスクール』 リビングフードという食スタイルをご提案しています。

 

私自身 発酵とローフードを摂りいれることで、

 

約13キロのダイエットの成功と

 

病気のスーパーマーケットというほどの体調不良の身体を改善することができました。

 

さらに2013年に【手作り酵素ジュース】を摂りいれるようになり

 

三木市でのローフードレストラン&カフェを経営する中で

 

発酵したジュースとその絞った後のカス(発酵フルーツ)を料理に加えることで、様々な恩恵があることを知りました。

 

また、尊敬する師匠の教えにより

 

日本古来より受け継いできた発酵の文化を改めて見直したとき

 

その計り知れない栄養とエネルギーとパワーを学びました。

 

抗酸化力、

 

微生物の力、

 

味をまろやかにし、食材が持つ本来の味をさらに引き出す力、

 

消化を高める力等・・・本当にすごいパワーを自信の体調改善で実感いたしました。

 

ローフードという火を使わない非加熱の調理法を初めて学ぶ方にも、

 

食材や機材のポイント、ローフードが楽しくなるナイススキルから丁寧にアドバイス致します。

 

毎月、季節によって変わるローフード+発酵料理を学び、

 

どんどんバリエーションを増やして、

 

健康でやる気みなぎるハイライフを楽しみましょう。

 

一生懸命お伝えさせていただき サポートいたします。

 

 

受講資格(初級・ベーシックコース)

 

●ローフード・発酵リビングフード初心者の方

 

●ご自身と家族の方の健康を意識しておられる方

 

●毎日の食事に発酵リビングフードを加えてみたい方

 

●体調改善・ダイエット・美肌などの効果を得たい方

 

受 講 料

 

●一般: 6,000円~6,500円(税別)

 

※ 初めての方は、本部・Lauai 年会費2,000円(税別)が必要になります。

 

本部及びLauaiリビングフードスクール会員:特典あり

 

●コース期間:初回レッスンより1年半となりますので、

 

12回コースの方でも来れない月があっても期間内に余裕をもって終了することができます。

 

Lesson1~Lesson6は1Lesson 6,000円

 

Lesson7~Lesson12は1Lesson 6,500円  (1Lessonづつでもお申込みいただけます。)

 

お得な一括払い

 

Lesson1~Lesson6の6回コース   :一括払い 36,000円(税別) 手作り酵素ジュース教室1回無料招待

 

Lesson1~Lesson12の12回コース :一括払い73,000円(税別)

                    2,000円お得 更に手作り酵素ジュース教室1回無料  ランチ試食会1回ご招待

 

Lesson1~12コース終了後 : ディプロマ発行 及び発酵リビングフード1・2級クッキング終了に準ずる

 

 

ステップLesson1~ステップLesson12の内容は

 

Lesson1/ローフードの機材と食材・美味しいスムージーの作り方

 

Lesson2/ご飯なし?お寿司?包丁の使い方・巻き物

 

Lesson3/栄養価が高い!極うま調味料で作る美味しいドレッシング

 

Lesson4/混ぜるだけで出来るロースープ

 

Lesson5/フルーツを使ったデザート  

              

Lesson6/煮込み風料理と漬物

 

Lesson7/ズッキーニパスタとローチョコレート

 

Lesson8/油を使わないドレッシングとフルーツバー

 

Lesson9/野菜だけ!動物性酢食品を使わないでお肉風?とアボカドで作るタルト

 

Lesson10/ローでミルク!

 

Lesson11/ヴィーガンチーズ&ヴィーガンディップ

 

Lesson12/ヴィーガンヨーグルトとフルーツタルト

 

 

 

発酵リビングフード クッキング・ベーシック初級コースの講座予定はカレンダーをご覧ください。

 

 http://lauai.com/archives/course/cookingadvance

関連記事

  1. 3月15日当キッチンスタジオでクロレラキッチン開催いたします…

  2. 手づくり発酵ジュース教室 出張講座始めました。

  3. テーブルが完成しました。

  4. 朝からパワーチャージスムージー

  5. 風邪をひく前の予防に!

  6. ホームページもブログも移転いたしました。

初めての方へ

こんにちは。Lau’aiリビングフードスクールのにしむらよしこです。私のローフードとの出会いは、家族の中にADHD(発達障害)の子どもがおり、その子たちにローフードが効果的と知り勉強を始めたのがきっかけでした…

続きを読む >>



近日開講講座

12月
2
11:00 AM 発酵リビングフード クッキング教... @ 生活応援工房
発酵リビングフード クッキング教... @ 生活応援工房
12月 2 @ 11:00 AM – 1:30 PM
発酵リビングフード クッキング教室(大阪教室) @ 生活応援工房
発酵リビングフードを食べにいらっしゃいませんか? 「酵素ジュース」はカラダに良いって聞いたことがあるけれども、本当にいいものなの? 自分で「酵素ジュース」を作ってみたけど、これで合ってるの? 「酵素ジュース」って甘いのに、なんでダイエットになるの? 「ローフード」って、“生”ってことでしょ?だったら刺身や豆腐もローフード? 「ローフード」はハリウッドセレブがやっているからなんか高級なイメージだけど・・・ と言ったお声をよく聞きます。 私たちは普段、「発酵リビングフード」の教室や講座などを開催して、いろいろとお教えしているので、これらが当たり前になってきてしまっているのですが、初めて触れる方にとっては、確かにわからないことばかりです。 そこで、オススメしている「手づくり酵素ジュース」とそれに「ローフード」を組み合わせた食事法で、私たちのカラダにどんな影響が及ぼされるのか?カラダの中で、どんなことが起きているのか?をわかりやすく説明する体験試食会を、毎月・発酵リビングフード試食会として開催しております。 当日は、旬の発酵×ローフードメニューを一緒に作ってご試食頂くだけでなく、「手づくり酵素ジュース」も試飲して頂きます。 魚や肉を使わず、また、48度以下の熱を加えるだけで美味しく、いろいろな料理ができるのは、「発酵」による「酵素」の力なのです。 毎日の食生活をもっと健康的に、体調改善をするための方法を、この体験セミナーで知って頂ければと思います。 『12月のメニュー』 芳子オリジナル ◆ロースムージー ◆酵素ドリンク ◆クリスマスカラー ロージェノベーゼパスタ ◆ローコーンスープ ◆ローティラミス 開催概要 ■日時:2020年12月2日(水)11:00〜13:30 ■住所:大阪市北区天神橋2丁目3-10サンハイム南森町8階 ■料金:¥5,000(税別) お申し込み 保存保存
12月
10
10:00 AM 手づくり酵素ジュース(和歌山産旬... @ Lauaiリビングフードスクール
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬... @ Lauaiリビングフードスクール
12月 10 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース 今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。 ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。 食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★ 香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い! 秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。 風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう 開催概要 ■ 日 時:12月10日(木) 10時〜13時 🈵 12月11日(金)10時〜13時 ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール) 住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話:0794- 84-2515 ■ 受講料:5,000円(税別) ※ 漬け込む樽をご希望の方は、ホーロー樽・2.000円別途。 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申し込み
12月
11
10:00 AM 手づくり酵素ジュース(和歌山産旬... @ Lauaiリビングフードスクール
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬... @ Lauaiリビングフードスクール
12月 11 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース(和歌山産旬の食材15種類で作製) @ Lauaiリビングフードスクール
大好評(^^)!一緒に作ろう!和歌山の旬の食材15種類で作る 手づくり酵素ジュース 今月は、旬の和歌山県産の旬の食材15種類で作る酵素ジュースを作ります。 ビタミンCが豊富なのは、当たり前!免疫力を高める食材を15種類も吟味して作製します。 食材は、りんご、キウイ、柿、みかん、レモン、柚子、カリン、生姜、カボチャ、かぶら、人参、しいたけ、小豆、黒豆、玄米 の予定。★★★★おまけの縁起の良い食材もあるかも!!です★★★★ 香りも十分楽しめて、癒しの効果(アロマ効果)もあります。 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い! 秋から冬にかけて、旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 冬の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、風邪対策にはお忘れなく。 風邪ひきが多い季節にすぐに突入!!また、体調改善の為に大人気の旬の食材15種類で作る、手づくり酵素ジュースを一緒につくりましょう 開催概要 ■ 日 時:12月10日(木) 10時〜13時 🈵 12月11日(金)10時〜13時 ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール) 住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話:0794- 84-2515 ■ 受講料:5,000円(税別) ※ 漬け込む樽をご希望の方は、ホーロー樽・2.000円別途。 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申し込み

Lau’aiリビングフードスクール分校