発酵リビングフード講座クッキングの初級コース開講しました。

発酵リビングフード クッキング講座にベーシック初級コースが開講いたしました。

 

酵素が生きた食材「ローフード」に、手作り酵素ジュースや日本古来の発酵食をプラスして

 

生きているものを沢山食することで、生き生きとして毎日を送っていただきたいという思いで

 

『Lauaiリビングフードスクール』 リビングフードという食スタイルをご提案しています。

 

私自身 発酵とローフードを摂りいれることで、

 

約13キロのダイエットの成功と

 

病気のスーパーマーケットというほどの体調不良の身体を改善することができました。

 

さらに2013年に【手作り酵素ジュース】を摂りいれるようになり

 

三木市でのローフードレストラン&カフェを経営する中で

 

発酵したジュースとその絞った後のカス(発酵フルーツ)を料理に加えることで、様々な恩恵があることを知りました。

 

また、尊敬する師匠の教えにより

 

日本古来より受け継いできた発酵の文化を改めて見直したとき

 

その計り知れない栄養とエネルギーとパワーを学びました。

 

抗酸化力、

 

微生物の力、

 

味をまろやかにし、食材が持つ本来の味をさらに引き出す力、

 

消化を高める力等・・・本当にすごいパワーを自信の体調改善で実感いたしました。

 

ローフードという火を使わない非加熱の調理法を初めて学ぶ方にも、

 

食材や機材のポイント、ローフードが楽しくなるナイススキルから丁寧にアドバイス致します。

 

毎月、季節によって変わるローフード+発酵料理を学び、

 

どんどんバリエーションを増やして、

 

健康でやる気みなぎるハイライフを楽しみましょう。

 

一生懸命お伝えさせていただき サポートいたします。

 

 

受講資格(初級・ベーシックコース)

 

●ローフード・発酵リビングフード初心者の方

 

●ご自身と家族の方の健康を意識しておられる方

 

●毎日の食事に発酵リビングフードを加えてみたい方

 

●体調改善・ダイエット・美肌などの効果を得たい方

 

受 講 料

 

●一般: 6,000円~6,500円(税別)

 

※ 初めての方は、本部・Lauai 年会費2,000円(税別)が必要になります。

 

本部及びLauaiリビングフードスクール会員:特典あり

 

●コース期間:初回レッスンより1年半となりますので、

 

12回コースの方でも来れない月があっても期間内に余裕をもって終了することができます。

 

Lesson1~Lesson6は1Lesson 6,000円

 

Lesson7~Lesson12は1Lesson 6,500円  (1Lessonづつでもお申込みいただけます。)

 

お得な一括払い

 

Lesson1~Lesson6の6回コース   :一括払い 36,000円(税別) 手作り酵素ジュース教室1回無料招待

 

Lesson1~Lesson12の12回コース :一括払い73,000円(税別)

                    2,000円お得 更に手作り酵素ジュース教室1回無料  ランチ試食会1回ご招待

 

Lesson1~12コース終了後 : ディプロマ発行 及び発酵リビングフード1・2級クッキング終了に準ずる

 

 

ステップLesson1~ステップLesson12の内容は

 

Lesson1/ローフードの機材と食材・美味しいスムージーの作り方

 

Lesson2/ご飯なし?お寿司?包丁の使い方・巻き物

 

Lesson3/栄養価が高い!極うま調味料で作る美味しいドレッシング

 

Lesson4/混ぜるだけで出来るロースープ

 

Lesson5/フルーツを使ったデザート  

              

Lesson6/煮込み風料理と漬物

 

Lesson7/ズッキーニパスタとローチョコレート

 

Lesson8/油を使わないドレッシングとフルーツバー

 

Lesson9/野菜だけ!動物性酢食品を使わないでお肉風?とアボカドで作るタルト

 

Lesson10/ローでミルク!

 

Lesson11/ヴィーガンチーズ&ヴィーガンディップ

 

Lesson12/ヴィーガンヨーグルトとフルーツタルト

 

 

 

発酵リビングフード クッキング・ベーシック初級コースの講座予定はカレンダーをご覧ください。

 

 http://lauai.com/archives/course/cookingadvance

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初めての方へ

こんにちは。Lau’aiリビングフードスクールのにしむらよしこです。私のローフードとの出会いは、家族の中にADHD(発達障害)の子どもがおり、その子たちにローフードが効果的と知り勉強を始めたのがきっかけでした…

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近日開講講座

4月
27
10:00 AM 発酵リビングフード・クッキング・... @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフード・クッキング・... @ Lau'aiリビングフードスクール
4月 27 @ 10:00 AM – 1:00 PM
発酵リビングフード・クッキング・アドバンス上級コース【昼の部】 @ Lau'aiリビングフードスクール
発酵リビングフードクッキングでは、当校オリジナル(芳子式クッキング)を中心に フルコースで習っていただけるメニューを季節や、行事に合わせて学んでいただけるクッキングコースです。 初級コース(ベーシック)を学んでいただいたのちのステップアップコースです。 少しレベルアップとして、楽しんで頂けるフルコースで、中華・洋食・和食・韓国料理・イタリアン料理とテーマごとのコースとなっております。 4月はローピザ・ローパスタ・ローグラタン・カスタードプリンをメインに作ります。 ※ Lauaiでのオリジナルクッキング(ローフード料理教室)受講済の方 (従来お申込みの方は現状のままです) 一般参加及び初めて参加の場合は、ローフードマイスターなどの資格所有者 ローフードの食材や機材につて理解をしている方 発酵リビングフード講座(2級、1級)受講者 開催概要 開催日::2018年4月24日(火)昼、27日(金)昼 時 間:昼 10:00 〜 13:00  夜 18:30~20:30 受講料:8,000円(税別) ※ レッスン費・食材費込み お申込み
5月
6
10:00 AM ATTiVA式・発酵リビングフード講座 @ Lau'aiリビングフードスクール
ATTiVA式・発酵リビングフード講座 @ Lau'aiリビングフードスクール
5月 6 @ 10:00 AM – 5:00 PM
ATTiVA式・発酵リビングフード講座 @ Lau'aiリビングフードスクール
ATTiVA式・発酵リビングフード講座は、「発酵リビングフード」=酵素(発酵食品)とローフードの組み合わせた食事による体調改善の方法を習得する講座です。理論編とクッキング編の2つのカリキュラムを修得します。 また、「発酵リビングフード講座」は、ジュニアリビングフードアドバイザーの資格が取れる「発酵リビングフード2級講座 」と、その後、シニアリビングフードアドバイザーの資格が取得できる「発酵リビングフード1級講座 」に分かれています。 Lau’aiリビングフードスクールは、東京・三軒茶屋にあるATTiVAリビングフード・アカデミーの認可を受けた関西校です。 この発酵リビングフード講座では、ATTiVAリビングフード・アカデミー校長・睦美が関西校に来校され、理論編とクッキング編の一部の指導を直接受けることができます。 開催概要 (クッキング日程) 開催日:2018年1月29日(月)【レッスン3・4】・2月2日(金)【レッスン5・6】・2月6日(火)【レッスン7・8】 3月5日(月)【レッスン9・10】・3月13日(火)【レッスン11・12】 時 間:10:30 〜 16:00 場所 :Lauaiリビングフードスクールにて~兵庫県三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 開催概要 (理論日程) ○開催日:2級~2018年5月6日(日)・5月7日(月) 1級~6月8日(金)・6月9日(土) 時 間:10:30 〜 16:30 場所 :大阪教室にて~大阪府大阪市北区天神橋2丁目3-10サンハイム南森町804(生活応援工房) 受講料: 発酵リビングフード講座 2級& 1級(理論 1〜12 + クッキング 1〜12)合計24レッスン(36時間):128,000円(税別) ※ レッスン費・教材費・食材費込み ※ 初めての方は、年会費2,000円が必要です。 お申込み  
5月
7
10:00 AM ATTiVA式・発酵リビングフード講座 @ Lau'aiリビングフードスクール
ATTiVA式・発酵リビングフード講座 @ Lau'aiリビングフードスクール
5月 7 @ 10:00 AM – 5:00 PM
ATTiVA式・発酵リビングフード講座 @ Lau'aiリビングフードスクール
ATTiVA式・発酵リビングフード講座は、「発酵リビングフード」=酵素(発酵食品)とローフードの組み合わせた食事による体調改善の方法を習得する講座です。理論編とクッキング編の2つのカリキュラムを修得します。 また、「発酵リビングフード講座」は、ジュニアリビングフードアドバイザーの資格が取れる「発酵リビングフード2級講座 」と、その後、シニアリビングフードアドバイザーの資格が取得できる「発酵リビングフード1級講座 」に分かれています。 Lau’aiリビングフードスクールは、東京・三軒茶屋にあるATTiVAリビングフード・アカデミーの認可を受けた関西校です。 この発酵リビングフード講座では、ATTiVAリビングフード・アカデミー校長・睦美が関西校に来校され、理論編とクッキング編の一部の指導を直接受けることができます。 開催概要 (クッキング日程) 開催日:2018年1月29日(月)【レッスン3・4】・2月2日(金)【レッスン5・6】・2月6日(火)【レッスン7・8】 3月5日(月)【レッスン9・10】・3月13日(火)【レッスン11・12】 時 間:10:30 〜 16:00 場所 :Lauaiリビングフードスクールにて~兵庫県三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 開催概要 (理論日程) ○開催日:2級~2018年5月6日(日)・5月7日(月) 1級~6月8日(金)・6月9日(土) 時 間:10:30 〜 16:30 場所 :大阪教室にて~大阪府大阪市北区天神橋2丁目3-10サンハイム南森町804(生活応援工房) 受講料: 発酵リビングフード講座 2級& 1級(理論 1〜12 + クッキング 1〜12)合計24レッスン(36時間):128,000円(税別) ※ レッスン費・教材費・食材費込み ※ 初めての方は、年会費2,000円が必要です。 お申込み  
5月
11
10:00 AM 手づくり酵素ジュース(路地いちご) @ Lauaiリビングフードスクール
手づくり酵素ジュース(路地いちご) @ Lauaiリビングフードスクール
5月 11 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース(路地いちご) @ Lauaiリビングフードスクール
大好評(^^)!一緒に作ろう!地元の路地いちごで作る 手づくり酵素ジュース 今年も地元三木市の路地イチゴが入荷いたします。 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い! 春の旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 天然の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、免疫力アップ、アンチエイジングには欠かせませんね。 風邪ひきや花粉症が多い季節!! 酵素ジュースで免疫力アップをアップして健康な体を作りましょう。 また、酵素ジュースは腸を健康にしてくれます。更に自分で作るから自分の常在菌と乳酸菌が腸を守ってくれるのです。腸は全身の健康を司る、血液を作る器官です。食物酵素をたっぷり摂りいれる事で細胞が生まれかわり、細胞を作り出すミトコンドリアが活性化され健康な体を作り出します。 今年も地元三木市の路地イチゴを材料に世界でたった1つの自分で作る。自分に1番合った酵素ジュースを作りましょう。 酵素ジュースつくりの後は目からうろこの美味しい発酵リビングフード・ローフード ランチをお召し上がりいただけます。 開催概要 ■ 日 時:2018年5月11日(金) 10時〜13時 5月12日(土) 10時〜13時 ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール) 住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話:0794- 84-2515 ■ 受講料:5,000円(税別) ※ 漬け込む樽をご希望の方は、ホーロー樽・1,500円別途。漬け物樽・390円別途、 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申し込み
5月
12
10:00 AM 手づくり酵素ジュース(路地いちご) @ Lauaiリビングフードスクール
手づくり酵素ジュース(路地いちご) @ Lauaiリビングフードスクール
5月 12 @ 10:00 AM – 1:00 PM
手づくり酵素ジュース(路地いちご) @ Lauaiリビングフードスクール
大好評(^^)!一緒に作ろう!地元の路地いちごで作る 手づくり酵素ジュース 今年も地元三木市の路地イチゴが入荷いたします。 酵素ジュースの効果特徴 ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類を多く含み、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラル分は果物の中では豊富な部類に入ります。 様々な体質改善にも効果的な酵素ジュースの効果特徴は図りしれないです。 免疫力アップ 風邪予防 動脈効能 血液サラサラ効果 整腸作用 二日酔い 疲労回復 むくみ 老化防止 冷え防止 代謝アップ効果 美白、美肌 ストレス解消 リラックス効果 アンチエイジング などなど やっぱり、旬の食材は身体に良い! 春の旬の食材は身体の改善整腸作用に必須食品。 旬の野菜や果実は、よく”医者いらず”と言われます。 天然の万能薬ともいえる効果の数々。体調改善はもちろん、免疫力アップ、アンチエイジングには欠かせませんね。 風邪ひきや花粉症が多い季節!! 酵素ジュースで免疫力アップをアップして健康な体を作りましょう。 また、酵素ジュースは腸を健康にしてくれます。更に自分で作るから自分の常在菌と乳酸菌が腸を守ってくれるのです。腸は全身の健康を司る、血液を作る器官です。食物酵素をたっぷり摂りいれる事で細胞が生まれかわり、細胞を作り出すミトコンドリアが活性化され健康な体を作り出します。 今年も地元三木市の路地イチゴを材料に世界でたった1つの自分で作る。自分に1番合った酵素ジュースを作りましょう。 酵素ジュースつくりの後は目からうろこの美味しい発酵リビングフード・ローフード ランチをお召し上がりいただけます。 開催概要 ■ 日 時:2018年5月11日(金) 10時〜13時 5月12日(土) 10時〜13時 ■ 開催場所:Lau’ai リビングフードスクール(元 にしむらローフードスクール) 住所:三木市志染町中自由が丘2丁目405-3 電話:0794- 84-2515 ■ 受講料:5,000円(税別) ※ 漬け込む樽をご希望の方は、ホーロー樽・1,500円別途。漬け物樽・390円別途、 ※ ホーローの場合は、早めにお申し出ください。 お申し込み

Lau’aiリビングフードスクール分校